白酒欲走入欧美 被指价格贵度数高

来源：参考消息网 |2015-08-07 

核心提示：在中国，高档白酒由于经常被用于政府宴会或作为答谢品赠送给政府人员，因此特别受欢迎。但是2012年中国政府开始加大反腐力度之后，白酒的需求急剧下降。

参考消息网8月7日报道日媒称，中国白酒厂商开始将眼光投向海外。白酒在中国仍然受到欢迎，但受反腐政策影响，高档礼品白酒的销售出现停滞。

据《日本经济新闻》网站8月5日报道，2015年5月，美国首家白酒酒吧Lumos在时尚餐厅林立的纽约曼哈顿苏豪区开业。近年来，用秘鲁和墨西哥的蒸馏酒与果汁调制的鸡尾酒在美国鸡尾酒爱好者中流行。中国白酒也希望搭上这班顺风车。

Lumos的共同经营者、酒吧顾问奥森·萨利切蒂自信地表示：“白酒香味浓厚，可以调制上佳的鸡尾酒。”

白酒是世界上最古老的蒸馏酒，用大米和玉米等发酵酿造。白酒在中国的年销售额达230亿美元，深受欢迎。虽同为亚洲蒸馏酒，但中国白酒和日本、韩国的烧酒不同，几乎不为国外所知。

在中国，高档白酒由于经常被用于政府宴会或作为答谢品赠送给政府人员，因此特别受欢迎。但是2012年中国政府开始加大反腐力度之后，白酒的需求急剧下降。

曾出版白酒专著的美国人德里克·桑德豪斯称，白酒业是1980年以来中国最成功的产业之一。但由于过去的大客户中国政府的购买量减少，白酒业也被迫面临商业模式的转型。

在此背景下，希望进入中国这个巨大市场的欧美蒸馏酒企业，纷纷开始加强与中国白酒厂商的合作。

世界最大的蒸馏酒企业英国帝亚吉欧酒业集团2007年之后开始逐步收购成都全兴集团股份，如今已成为该公司的主要股东；法国的路易威登集团2009年收购了四川文君酒厂55%的股份；旗下拥有杰克丹尼品牌的美国布朗-福曼公司2014年宣布将与五粮液集团进行业务合作。

在中国白酒市场不断开放的同时，欧美消费者品尝中国白酒的机会也在增加。

从事进口白酒业务的美国商人强调称，随着中国在全球影响力增强，将有越来越多的美国人对白酒感兴趣。

但白酒在海外能发展到什么程度依然是个未知数。

瓶颈之一就是白酒价格较贵。以贵州茅台的代表品牌“飞天茅台”为例，375毫升瓶装酒每瓶售价超过100美元，比同为蒸馏酒的威士忌价格贵得多。德里克·桑德豪斯认为，白酒类似蘑菇和酱油的独特浓烈酒香以及比威士忌高很多的酒精度，对美国人来说未必容易入口。

为迎合美国人喜好，中国白酒企业还开发了减少酒精度和酒香的白酒。

考虑到白酒价高且在美国知名度较低，美国白酒进口商计划主要面向酒吧和餐厅等开展批发业务，而非零售。