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    近日心情比较复杂，更多的是因为自己觉得自己过于理性，少了女人的感性因素。因此常常反省一下，寻找自己感性的心绪。

    是当了妈妈的缘故？应该是吧，因为我知道很多事情发脾气没有用，解决问题最重要。不过这样久了，感觉自己很是冷冰冰，过于理性的，有时显得不近人情。有些工作应该如此，但对于生活，还是不能缺乏感性的。过犹不及，理性太多了难免让人不易亲近，感性太多又过于情绪化，要掌握好度才可爱些。

    许久没有写一些让人看了牙酸酸的小篇篇了，有空的话每天应该写几句，调动调动情绪，似乎这几年都忘记了浪漫为何物了。

    炒牛肉丝加点柠檬，还是挺小资挺清新的，适合易上火的春天。

材料：牛外脊肉、柠檬1个、尖椒1根

方法：

1.牛肉切丝；柠檬切成6瓣儿，挤出柠檬汁备用，皮切丝；尖椒去筋，切丝。

2.牛肉丝用一半量的柠檬汁、淀粉、生抽2茶勺抓匀，腌20分钟。

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3.锅内放底油，烧热后将腌好的牛肉丝快速炒至8分熟，盛出备用。
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4.锅内再次放入底油，炒香黑胡椒面5--10秒，炒出香味。
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5.放入尖椒丝和柠檬皮丝，炒2分钟。
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6.放入牛肉丝，加生抽、白糖，炒片刻，放盐，少量淀粉水勾芡。

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