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    我老公很喜欢吃“尖椒干豆腐”，我却很不喜欢这道菜。在我看来，干豆腐就是要买那种农村的豆味很浓厚，口感有点Q的，用来卷黄瓜、葱之类的，蘸酱吃最好。炒熟的干豆腐总是有股豆腥味儿，炒不好还容易发干。但是玮然同志依然坚持自己的口味，不用我做，只要我买回了尖椒和干豆腐，他就特激动地亲自下厨炒一盘，来瓶啤酒乐滋儿地吃。我很难理解他的“尖椒干豆腐”情结，但是如果他硬要我来炒干豆腐的话，我还是会用肉丝来炒——总之，我就是不喜欢尖椒与干豆腐的碰撞。

    用肉丝来炒，玮然是能接受，也总是说这道菜很好吃。虽然我这道菜远没有“尖椒干豆腐”有名（饭店里总有这道菜），但我自认为比店里的要好吃很多。况且孩子也爱吃。

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    舒淇的微博有句很俏皮的话：“每逢佳节多三斤。”那叫一个贴切。这个大年过得，大鱼大肉吃了一肚子，大年初八，实在不忍家中的鸡鸭鱼肉，一家三口跑去粥铺“清淡清淡”，小米粥、葱油饼、白灼白菜、皮蛋豆腐，倒是吃得相当受用，善哉善哉。

    总有人说“现在的过年跟平时没什么两样”。虽然有点偏，但还是有道理。归根到底是大家生活条件都好了，平时吃什么，过年还吃什么，所以似乎“没什么两样”。但是我们不应该就这样“不两样”地过年，于是平日里的家常菜（尤其是肉菜）讲在大年三十隆重集体亮相，这大概还算有些“年味”。

    其实，什么叫年味儿？年味就是过年大家都放假在家一起麻将扑克；就是能孩子们聚在一起放鞭炮；就是一家人在一起胡吃海塞；就是

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    我，属于那种“样样通，样样松”的人。因为干什么都只图新鲜，没有毅力，一只脚刚迈入门槛，又见另一扇门里更好玩，于是换了N个门，没有一扇真正走进去的。就拿烘焙这事儿来说吧，心血来潮买一烤箱，照食谱做了些饼干和玛芬，有时成功有时失败。后来嫌麻烦，干脆不做了。烤箱基本上只用来焗意面和烤鸡翅，烘焙蛋糕的功能早已尽失。

    新加入了一个QQ群，都是烘焙高手，每天聊烤面包、糕点什么的，看她们聊得热闹，不免心痒痒。反省自己只会埋怨烘焙的辛苦，却没有真正琢磨烘焙失败的经验教训。看看人家都乐在其中，我却只会烤点简单点的小饼干，白瞎了网购的各种粉粉和工具。

    昨天晚上，我在新一小股“心血来潮”下翻出了我网购的6寸活底儿蛋糕磨具，打算做个巧克力蛋糕。随心所

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    一个我在小学时非常要好的朋友把我拉进了一个QQ群，里面都是志同道合的朋友。她们都喜欢烘焙，喜欢享受生活，喜欢美食。让我突然又有了写博客的兴趣，于是这些日子，我这荒草丛生的小窝又有了一些生气。写博在很大程度上不是为了自己，而是希望有更多人的关注，呵呵，我这样说是不是过于自恋了？更实际的说法是，在这里交流交流，互相学习才是硬道理。生活漫长，有情趣才最重要。既然大家都打着“爱烘焙”的幌子，我也上传一篇关于小饼干的做法的博文吧。

可可卷卷饼干和抹茶卷卷饼干

材料：无盐黄油100g、细砂糖60g、鸡蛋1个、低筋面粉180g、抹茶粉4g、可可粉4g。

方法：

1.无盐黄油室温软化，加细砂糖，打发。打发后发白、膨松。

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    今年冬天，东北特别冷。最低气温倒是跟往年差不多，但最低气温维持的时间比往年多很多。今年雪也多，总是在早上拉开窗帘时感叹：怎么又下雪了呀？

    不过，下雪对于孩子来说却是最开心的事情。无论有多冷，润麒每天都会出去玩雪，有时滑雪，有时打雪仗，乐此不疲。

    最近，我的胃罢工了，不管吃什么都不太舒服，只兼容热汤，而且必须要放番茄。可能是因为前段时间比较忙，精神压力大的缘故。不过，从周一开始放的寒假已经让我逐渐放松下来，相信很快就会好。

    昨天晚上，做了一道番茄菌菇汤，很简单，味道也不错。

材料：金针菇、平菇、番茄、浓汤宝

方法：

1、金针菇切段，平菇洗净撕成丝，番茄切小块。

2、锅内放水，烧开后

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    一年又过去了，每到圣诞节、元旦就会有这样的感叹。有孩子以后时光更是嗖嗖的过啊，一转眼，润麒小盆友5岁了。感觉他学走路才没多久，现在却能看很多书，认不少字，会唱歌，能看懂动画片，会写数字，会穿衣服，会洗手洗脸，会自己吃饭……当然，还会布置圣诞树。我不知道他在什么时候学会的这些，似乎不知不觉中就什么都会了，无论我怎样记录，都赶不上他成长的速度。养孩子，应该是天下最有成就感的事情吧。

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    为了让孩子过个比较正宗的圣诞节

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周六，润麒无意中看到姥爷从上海带回的饼干的盒子——一盒曲奇饼干，很贵，那么一小盒还没几块就一百多块钱——润麒指着上面各种形状的曲奇，对我说：“妈妈，你给我烤饼干呗，就要那个大便形状的。”http://ctc.qzs.qq.com/qzone/em/e127.gif 我汗，真搞不懂这小家伙竟然会用这种字眼形容美味的曲奇饼干。我说：“好吧，明天咱们一起做。”

周日，润麒戴上我在特百惠给他买的儿童厨师帽子围裙套装，像模像样地跟我一起做饼干。 老实说我没有做好功课，没有想好做什么口味做什么样式的，就想着做个曲奇饼，口味么，找找还剩点儿可可粉，还有点杏仁片，就这样吧，反正有可可粉润麒就没意见。

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    去年中秋就有自己做月饼的想法，但是没有模子只好作罢。在这一年中，在网上买烘焙用品的时候，捎带着买了月饼模子等乱七八糟的一堆。今年中秋必须要做月饼，因为如果不做，我的那堆“乱七八糟”又会被孩儿他爹同志视为垃圾扫地出门了。

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大谦看《男人装》装男人

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        好了，开始写这件小事。

        昨天晚上，快睡觉的时候，大谦他爹刚饭局结束回来。大谦高兴地迎接爸爸，俩人玩了一小会儿，我说

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    每次暑假前，我总是觉得这个暑假定是我奋发图强的暑假，我一定会利用这二十多天多那些平日里没空读的书，一定要好好练字，一定要好好陪孩子学习识字和算术，一定要做好家里的清洁工作一改往日乱糟糟的家庭形象……

    接着，暑假到了，我每天睡到日上三竿，每天看奥运会甄嬛传红秀男人装直到天昏地暗，还不时抱怨腰酸背疼无法打扫卫生洗衣买菜。结果就是，学习的书籍落在单位了，家里比平时上班的时候还乱百倍……

    这就是我，别人有的优点我木有，别人的缺点我倒是样样通。馋、懒、贪玩、不爱学习、无进取心……唯一能套牢老公的伎俩也就是“这女人还能做饭”而已。http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6725EN00SIGG.gif