宝宝营养食谱——胡萝卜炒猪心

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这是后来的一场雪,给小谦买了个小枪,他的表情也随之嚣张起来。
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很认真的走来走去,我想起了《林海雪原》。
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不知是谁家的小狗狗,也个它咔嚓一张。
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材料:猪心半个(可以是买的卤好的,也可以是生的)、洋葱1/4个、胡萝卜半根。
方法:
1.如果是熟的猪心就直接切条;如果是生的,就先焯3分钟去血水,然后再煮15分钟至熟,之后切条。
2.胡萝卜切薄片,洋葱切丝。
3.锅内放橄榄油或花生油,爆香洋葱。
4.放入胡萝卜炒匀,加入少量酱油和盐,炒匀。
5.加入猪心,炒匀即可。
注意:如果是用的卤好的猪心就少放或不放盐,因为里面原来就有咸味。孩子嘛,还是低盐饮食比较好啦。
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