我的妈妈，也就是孩子他姥姥近视，所以在我小的时候，妈妈就特别怕我也近视。

    妈妈常常告诉我，吃糖对眼睛不好，看书要离得远一点，不可以躺着看书，看电视时间不要太长……吃肝脏对眼睛好，吃胡萝卜对眼睛好……

    就这样，一直到小学毕业，我的视力还是很不错。

    可惜，让妈妈没想到的是，正是小学毕业的那个暑假，也就是没有暑假作业在家干等着上初中的那个暑假，我和几个小伙伴玩着传说中的小霸王游戏机，硬是把眼睛给弄坏了。

    妈妈特失望，没办法，谁让那个暑假没有作业呢？家长们都上班，谁能看得住孩子们？

    我近视了，不怪妈妈，全怪我自己。

    所以，有了孩子以后，我也会很在意给他保护眼睛，哪怕到最后他近视了 ，也不会怪我，嘿嘿。http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___0134ZHTSSIGT.gif

 

    其实现在的孩子要保护视力挺难的，从出生就生活在有电脑有电视的时代，而且电视节目还那么丰富。记得我们小时候，每天就18：30开始半个小时的动画片，所以放学回家第一件事是写作业，然后看动画片。现在不一样，24小时都有少儿节目，没有好看的就看电脑、DVD等等，总之，只要想看，什么时候都可以看，因此，孩子的视力是要在他生下来就要注意保护的。

 

    保护视力的食材中，胡萝卜和动物肝脏是很常见并公认的。介绍几款护眼食谱。

 

一、酱猪肝炒鸡蛋

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    孩子他姥姥很讨厌看到我们吃熟食，但是酱肝脏倒是除外。因为她看来，动物肝脏对视力很有好处，因此，酱猪肝是在她“特赦”允许下的。如果家里有一些酱猪肝可以给宝宝做一道酱猪肝炒鸡蛋。

 

适合年龄：12个月以上。

 

材料：

1.熟食猪肝

2.鸡蛋1个

 

方法：

1.将猪肝切成小丁。

2.鸡蛋打散。

3.将猪肝丁混在鸡蛋中。

4.锅内放少量植物油，烧热后，将混有猪肝的鸡蛋液倒入锅中，炒至鸡蛋稍凝固时放少量水。

5.大火，水收差不多了可出锅。

 

特别提示：

1.如果没有酱猪肝，可以用生鸡肝或猪肝，煮熟后切丁代替，不过蛋液中可以少放些盐调味。

2.炒的时候加水是为了让鸡蛋更嫩一些。

 

二、羊肝粥

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    有时候很发愁不知道给孩子做些什么，其实一些剩饭和常见的蔬菜就能给宝宝做出营养美食。

    我习惯去超市买些新鲜的羊肝，拿到家用清水泡1个小时，煮熟。切成小块儿，等全凉了冻在冰箱里，这样，在工作忙的时候只用很少的时间就能给宝宝做出很有营养的主食。

 

适合年龄：12个月以上。

 

材料：

1.煮熟的羊肝一小块儿

2.西红柿1半

3.青菜叶3片

4.剩饭小半碗

 

方法：

1.西红柿去皮切丁。

2.青菜叶切碎。

3.羊肝切小丁。

4.锅内烧热水，将剩饭放入水中，煮5分钟。

5.放入所有的食材，少放些盐。

6.煮至米饭发粘稠即可，出锅前滴两滴芝麻油。

 

特别提示：

我用的青菜叶是油菜叶。

 

三、胡萝卜蒸羊肉

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适合年龄：12个月以上

 

材料：

1.胡萝卜半根

2.羊肉末

 

方法：

1.胡萝卜切片，摆入小碗中。

2.羊肉末拌入少量酱油，均匀后铺在胡萝卜上。

3.上屉蒸15分钟或到胡萝卜变软。

 

特别提示：

羊肉中拌盐也可以，不过调味料的量都不要太多啦。

 

四、胡萝卜羊肉

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http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a67b3600100gwc7.html

 

五、鸡肝菠菜盖饭

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http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a67b3600100f22o.html

 

六、鸡肝鱼干泡馍

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http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a67b3600100f22o.html

 

七、鸡肝菠菜面

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http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a67b3600100d8te.html

适合年龄：6个月以上

 

八、胡萝卜冬瓜泥

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http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a67b3600100db82.html

适合年龄：6个月以上