从大菜那里听说一个新名词叫做“乐活”，开始还以为不过是新新人类提出的又一种另类的新花样，认真看了一下，觉得“乐活族”的生活方式简单又时尚，强调过健康、快乐的生活，关心环境生态等于关心自己，不仅仅自己做好自己的事，更做好公益的事，支持环保，从而让自己心情好、状态好，一下就从心里接受了这个名词。

乐活的概念是美国社会学家保罗·雷在1998年提出，并以life styles of health and sustainability 中英文单词的第一个字母组成了“LOHAS”这个新词汇，直译过来就是“健康可持续性的生活方式”，再形象一点说，乐活就是在消费时，会考虑到自己和家人的健康以及对生态环境的责任心。作为一种新的生活方式，乐活（LOHAS）不只是爱地球，也不只是爱自己和家人的健康，而是两者都爱的生活方式。

其实在不知道“乐活”这个词的时候，很多朋友就用这种方式生活着，前段时间烟台各大媒体上报道了很多起以“闫台仁”（烟台人）为名的社会捐款，让更多的人投身于社会公益事业。这种生活方式也影响着孩子们，周末我出门的时候看到楼上两个小女孩子提着水桶和刷子在楼洞大门外搞得满身脏兮兮的，问她们做什么，这两个刚上二年级不足十岁不在一个学校上学的小姑娘告诉我说：我们要做绿色环保小卫士！杜绝野广告！

我喜欢这种生活方式和生活状态，从现在开始，做有氧运动，每天散步。善待他人，以宽容、友善、温和的心看待身边的人和事。尽量选择有机食品和健康食品食用。尊重生态自然，倡导环保，用环保的洗衣粉等，不乱扔垃圾，看到垃圾捡到垃圾箱。亲近大自然，不破坏环境。节约能源，用荧光灯，关闭电器电源。节约用水，尽量一水多用。旧物捐赠，帮助福利组织做些力所能及的事。积极和身边的一起分享“乐活”。

还等什么？和我一起参加乐活一族吧！Dogood、Feelgood、Lookgood做好事、心情好、有活力。

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宝贝一家亲

主料：绿色网纹瓜1个，牛奶1盒，黑白黄色汤圆各6个，烟台冰轮水果什锦罐头1个（实用1/4）

做法：用一个大小合适绿色的网纹瓜，切下带蒂的一小部分做盖子，挖出种，将内壁修整齐做碗。

黑白黄三色的汤圆用开水煮熟。注：白色和黑色的汤圆超市有售，也可以自己做，白色的用水磨糯米粉加馅做成，黑色的用黑糯米粉加馅做成，黄色一般超市没有售，我用雀巢香橙味果珍和水磨糯米粉加水和面团做皮，馅用红豆沙和花生粉，做的不好，馅少，而且煮熟的时候大都破了。

将牛奶（我用了麦香牛奶）温一下，倒入瓜碗内，将水汤圆捞进瓜碗，中间添加什锦水果罐头。

摆盘即可。

如果你家里有洋气的小伞、可爱的吸管，可以装饰得更漂亮！

解说词：这是一道餐后的甜点，网纹瓜代表我们赖以生存的地球，三色的汤圆表示黑皮肤、白皮肤和黄皮肤的地球人，牛奶象征生存必不可缺的空气和水，什锦水果就是我们周围的动植物。希望不同皮肤的人类能相亲相爱和平共处，爱护我们的生存环境，爱惜我们共同的家园——地球。

甜点特点：色彩美，营养高，味道好，喻意深。