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杂合面馒头老虾酱
(2007-03-28 08:36:04)
分类：
麦厨当当
小老百姓的日子应该这么过~
杂合面馒头
：2/3白面，剩下的1/3是玉米面、粟子面、豆面、小米面（粟子面还是耶子送的，详见
温馨的粟子面小窝头
）合起来用酵母发面做成的刀切小馒头。
老虾酱
：瓶装虾酱两小勺，加一片的白菜叶、三个生鸡蛋、一段葱、几片姜、一个小红辣椒，两小勺水，菜切碎拌匀。
杂合面馒头和老虾酱一起装锅蒸二十分钟即可出锅。
做法类似于：
玉米面卷子小干鱼
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