分类: 麦厨当当 |
今天是情人节,原不知西洋节为何物,可是打开电视满眼都是这几个字眼,走在路上大街小巷广告满天飞,不逛街不看电视手机短信也会铺天盖地而来,不由人不看不由人不想不由人不知道。
没有情人怎么过节,昨天师姐们说:阳光明媚妇女开大会吧,于是和妇女们有一个聚会,理由很简单,情节很生动,过程很愉快。
妇女们聚会萝卜们看着眼热,干脆咱们也来一次聚会吧!于是青萝卜胡萝卜白萝卜跑羊肉家来了一个大聚会,还叫着葱、香菜、大料和花椒敲锣打鼓的,喊着盐、酱、醋打扮得花枝招展的,更没忘记胡椒粉,有了它场面热烈得很哪!
萝卜聚会(羊肉炖萝卜)
主料:羊肉、青萝卜、白萝卜、红萝卜。
配料:葱、大料、花椒
调料:盐、酱油、醋、胡椒粉
做法:1、羊肉切块,用开水焯一下,放煲里添水超过羊肉三分之二,大火烧开锅撇去浮沫,转小火煲一个小时左右。
2、各色萝卜切块,用开水焯一下去异味,加到羊肉煲中,大火烧开,继续煲十分钟左右。
3、加调料出锅即可。
羊肉和萝卜都属滋补品,萝卜的颜色配羊肉也很漂亮,有机会就让它们开会吧,过年了,都发发言,评评优,总结经验发扬长处改善不足新年更进步!