我说合饼是幸福牌的，那是因为它们被我这个幸福的人吃到肚子里了，我是幸福的，它们就是快乐的，这个牌子恰如其分。
合饼是师傅做的，一个电话打过来：来吃饭吧！
中午下了班和师妹、T妹妹一起P颠P颠跑去了，进门就闻到满屋漂香，油煎的合饼和玉米面稀饭已经摆在桌上，威海的特产“盖儿”菜也拌好了。洗手就开吃。
师傅做饭不是一般的好吃，我们仨又特别爱吃她包的合饼，个大肚圆菜多，馅一般都是韭菜、鸡蛋、虾皮，经她手包出来味就不一样。“盖儿菜”是她老家姐妹们腌的，晒干了送给她，她再用大火蒸熟，吃的时候加调料拌好，具体不知道是什么菜，没见过，大约介于白菜和卷心菜之间，吃起来“卡吃卡吃”很脆。
到了师傅家也不客气，稀里呼噜饱了，师傅说：盘碗放那，坐着说会话你们走了我再收拾，反正退了休也没事。
说着话就到点了，走的时候师傅又给了一个包：里面是蟹酱：小麦家喜欢吃这个，提回去给你妈尝尝。看看是四小瓶蟹酱也没客气，第二天送到妈妈家里，正好表妹在，拿起一瓶看了看：哎呀，姐啊，这一小瓶就要一百多块呢！
这么多足够大吃一顿的！
来个近影馋馋你们~
传说中的“盖儿菜”
这一碗也很香~~
注：合：念ha
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