分类: 麦厨当当 |
看上去还不错吧,其实都是做饭剩下的“下脚料”做出来的,面皮是饺子皮儿切成的片儿,虾是盐水虾盘里剩下的几只,剥了皮儿切成段,本来想起个名儿叫杂合面汤,后来想起来自己还真擀过各类豆子的杂合面,以后有时间还会做,估计这样的汤面很少有人能做,干脆就叫麦氏汤面,好看好听又好吃!
用料:面片、黄瓜、虾、香菜、葱、盐,味极鲜。
做法:黄瓜去皮儿打丝,虾去皮切段;
锅内烧开水,开锅后我加了点煮虾的汤,很鲜,再开锅后下面片、黄瓜丝,搅一搅别让面条粘连,开锅后加葱花,加点盐和味极鲜,出锅后加香菜。
如果你还有别的菜尽可以一起加进去,然后你就可以享受自己做的廉价又美味的汤面了。
吃这种汤面总会记起以前的日子,昨天收到一个新号码的短信,正奇怪着的时候,电话就打过来了,云姐姐说她今天学会发短信了,先给我发了过来,我说我真没想到,很开心聊了起来,云姐姐说你还没想到我现在会用电脑了吧,我确实没想到,立刻问她QQ号,晚上我们可以上网聊天了!
云姐姐是我参加工作最早的朋友,那时在莱州,我刚去干临时工,单位的地点在城市的尾巴尖上,最近的小村庄离我们五里路,人烟稀少,交通也不方便。云姐姐比我大六岁,无微不至地照顾我,有什么心里话都喜欢讲给她听,我们经常在下班后躺在夏天的沙滩上看天上云飘啊飘,放喉咙唱着自己喜欢的歌。那时候我就喜欢熬些粥什么的,没有条件做好吃的,就从家里带来米、豆、花生类的东西,泡软了,用电炉子熬很久,熬得黏黏稠稠的,你一碗我一碗,喝得可香了!
晚上聊天的时候云姐姐发过她的照片来让我看看她老了没有胖了没有,比起十几年前她是老了胖了,可是我也知道她看我肯定也很老很胖了,毕竟这么多年过去了,平时我们很难见面,可是感情居然和以前一样没有变。
这个世界真奇妙,分离了这么多年,居然只用一条线就可以聚起来失散多年的情感。