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红情绿意（手扒虾恋着大头菜）
(2006-08-24 09:56:18)| 分类： 麦厨当当 |
原料：大头菜、手扒虾、葱、蒜、香菜、干辣椒
调料：盐、糖、香油
做法：1、大头菜用水焯过凉透控干，虾洗净，我这里用的盐水虾，一切两片。
2、锅内注油烧七成热，下干辣椒、葱、蒜爆香，加虾和大头菜煸炒
4、加香菜出锅
盐水虾
这个菜又简单又好吃还有营养！
虾一斤，加葱姜盐煮，开锅三两分钟即可。
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