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四款哺乳期营养瘦身食谱

(2014-03-05 08:31:45)
标签:

育儿

美食

分类: 养子坊

自从生了悦宝后,有点儿人仰马翻的感觉,虽然公婆父母都帮着照顾宝贝,但仍是让这小兄妹俩折腾得我不轻,以至于博客都不能及时更新了。

 http://s3/mw690/001mnybtzy6H6jFMMmKf2&690

现在处于哺乳期,为了当好奶牛的角色,自然特别关心哺乳期的营养问题,为了保持住身材,又有营养又能瘦身的哺乳期食谱是我最爱,不能为了保持体型而让宝宝失去应有的营养,妈妈的营养状况与乳汁的数量和质量密切相关。也不能盲补大补让体型不好恢复。分享几款心仪的哺乳期营养瘦身食谱:

 

一、鲫鱼豆腐汤

http://s4/mw690/001mnybtzy6H3W4cv5193&690    食材:

  鲫鱼2条、豆腐1块、色拉油适量、食盐5克、姜4片、香菜2根

  做法:

  1、鲫鱼去鳞剖肚收拾干净后彻底冲洗净备用,沸腾的水中放入半茶匙盐,将豆腐放入焯煮1分钟后切小块。

  2、锅内放油,稍热后放入姜片,将鱼放入两面煎金黄。

  3、汤锅内注入约2/3的水,大火烧开后将煎好的鱼连同姜片一起倒入,始终保持大火。

  4、待汤色转白时放入豆腐块继续大火煮10分钟。

  5、汤色完全像牛奶一样白时熄火,调入盐和香菜即可。

 

二、松仁粳米粥

    食材:

    松子仁30克,粳米100克,食盐少许。

  做法:

    将松子仁砸破后取洁白的部分,洗干净沥干水,研磨碎烂,变成膏体状备用。准备煮锅,加入清水适量,放入松子膏和淘洗好的粳米,一同用大火煮至沸腾,改用小火熬煮到粳米烂,汁液粘稠的时候,加入少许的食盐调味,就可以吃了。每天食用1-2次。

  

三、莴笋炒虾仁

http://s3/mw690/001mnybtzy6H1e3rYbw12&690

    食材:

  莴笋1根、基围虾3两、蒜2头、姜2片、青线椒 1个、生粉1茶勺、油、盐各适量

  做法:

  1、基围虾去壳去头尾去虾线剥出鲜虾仁,用料酒、盐、生粉腌片刻。

  2、坐锅,下虾仁滑炒(虾仁在锅中一变色,立马关火,保证虾仁鲜嫩),盛起。

  3、锅中留底油,下蒜姜爆香,后放莴笋丁翻炒一下。

  4、接着下青红椒炒匀,待锅中莴笋丁色变深绿,放盐调味关火。

  5、最后放虾仁,依靠锅中余温把二者味道结合起来。

 



四、红豆牛奶汤http://s5/mw690/001mnybtzy6H1fisbSQ94&690
    食材:

  红小豆400克、牛奶适量、水 800克、冰糖50克、炼乳少许

  做法:

  1、红小豆淘洗净,提前一晚上用清水浸泡好。

  2、搪瓷锅内放清水,水:红豆=2:1,大火煮开后改小火煮40分钟,倒入冰糖煮20分钟,然后开盖用勺子慢慢划圈搅拌至冰糖融化,以免糊锅。

  3、关火待凉后过筛,去掉豆皮,放冰箱冷藏。

  4、将红豆沙与牛奶按2:1的比例一起入锅中加热调匀。

  5、按个人口味用炼乳调甜味即可。

 

 

http://s4/mw690/001mnybtzy6H7jGuKpZ93&690                           麻爸辣妈微信公众号,欢迎扫描!

 

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