
结束了几天的青岛之行,终于回到了北京。别了,美丽的青岛。
说起在青岛的遗憾,肯定有一箩筐。我单独行动的时候很少,都是跟着朋友同事一块儿逛,拿着手上的“青岛攻略”一个也没用上。后来想想,出来游玩,不就图一乐,哪怕只去了所谓“只有外地人才会去的地儿”,错过了青岛“最地道最值得逛的好去处”,又有什么所谓呢。
最值得是,以往在公司里说不到几句话的同事,此时却成了无话不谈的好友。谁说这不是收获?!
地道的地儿去得少,“劈柴院”这种如雷贯耳的美食街还是去了的。
劈柴院汇聚了很多特色美食。来到劈柴院门口,一抬头,那个醒目的“1902”便在提示着我们它悠久的历史。

往里走进,昏暗的小过道旁边有着好几家商铺,再往里,就是长长的美食街道。

劈柴院据说新近才装修过,看上去更有古朴的感觉。街道里非常热闹,两边的小店招牌林立,让人忍不住期待起里面的美味来。
都说这儿的豆腐脑是一绝。可惜我们来得太晚,已经卖光了。

院里的烤肉特别多,德尔特烤肉大大的招牌很醒目

烤肉店里的小师傅十分麻利地烤着肉串,而周围排队买肉串的人也是相当的多。

这儿的烤肉价格很实在。烤肉签需要交5毛的押金,吃完烤肉再退签子。

大街上,卖啥的都有,还有这样的面人师傅。瞧,有意思吧

话说,一见到糖稀,我就想起了小时候。

灌汤海鲜蒸饺。味儿不错,咬下去的时候要小心了,一不小心,汤汁会很不给面子的流得到处都是。

街上最醒目的当属这个小师傅——在做生煎包呢。围观的人那个多呀。发现我要拍照,小师傅特意冲我摆了个POSE,可惜没抓拍下来

生煎出炉,围观群众纷纷抢购,小师傅递给每个人的时候都会不忘叮嘱“吃的时候小心里边烫”。
我也凑热闹买了几个。回来便受到鄙视“这又不是青岛的特色,上这儿哪能吃这个呢?!”。但是,真的很好吃。

劈柴院儿里头,随处可见这样的石像。造型各异,是一道别致风景。

这儿的店铺,里外都摆着小桌子。不少人坐在街道旁边吃东西,就着青岛凉爽的天气,绝对的享受。

据说是劈柴院的招牌——“坛子肉”

一同来的香香问:“这肉咋做的?大概是十三香加点肉随便煮煮吧”
我答:“十三香煮出来的都比这好吃”
香香:“你咋就这么喜欢说实话呢?”
坛子肉确实不是我俩的茶,喜欢吃的朋友勿怪哈。

劈柴院的锅贴也很火爆。我们点的锅贴几乎等了半个小时才上来。确实很香,就是店老板忙得没空搭理你。
再往后,我们就只顾吃了,照片欠奉哈。

整体说来,劈柴院给人的感觉很热闹,相当火爆。美食也挺多,如果您不像我这样眼大肚子小,一路吃来,一定能很满足。
这样的美食街总是带着浓浓的风情,人越多,感觉越好。美食,有时候就是吃个“热闹”。
最后,别了青岛,来年有机会,我再杀过来!

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