最近变得勤劳了！所以几乎每天都有想做吃的的想法！
不过，写博，毕竟要组织内容啊，图片啊...所以博客文章可能会比微博更新慢一点啦。
一般我会把做的过程和成果..吃相，都发在微博...吃的连渣都不剩..再过几天，才会想起来更新博客。
谁让现在博客木有微博好用捏～～，hoho哈黑～
   不过博客，我可以多费点口水。罗罗嗦嗦的把想写的，不想写的都写了（这都哪儿跟哪儿）
但是总而言之，言而总之，有时候该写的还是会忘记写，错别字肯定还会有，所以一般写完我都要打补丁哈。
   之前做了一篇，果酱夹馅的华夫饼..蛋糕版的。放果酱的步骤，可能没写仔细。结果导致几个亲，果酱沾在了模子上....于是我内心无比羞愧啊..正好嘴馋，可以再做一个不用打发，也木有果酱的华夫饼配方。
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这个好粗的配方来自0夏天0亲亲...
做好之后，外皮是脆脆滴。其实有人问我..如果不加泡打粉的配方，能不能做成脆滴。
我发现我做过的如果是打发蛋白的华夫饼呢..也许热的时候也能有点脆。但是还是不会有泡打粉版本的脆...
如果你想吃脆脆的华夫饼。那么这个配方，适合你哦。

配方和做法来鸟～～--这个可以烤4盘，即8片华夫哦

个人觉得搅拌这个面糊0难度哦..就是搅拌。
泡打粉一定要先跟面粉混合哦。不能直接放在面糊里，会提前反应哦。

接下来，就是烘烤。


还好我自己把图示，都写的很详细了.省下我不少解释...
一般就是看，不怎么冒出蒸汽，再烘烘就好了。

接下来..就是怎么吃的问题


两片华夫，用餐刀，均匀抹上稍微软化的自制冰淇淋。缝隙里面也要填满哦。
两片合拢。放冰箱冷冻。



想吃的时候..就拿出来，稍微回温一下。拿着啃，非常爽啊～～

香草冰淇淋的配方，参考之前发过的微博哈..这个没发博。





很简单的配方，就写个围脖吧...就不发博了..没艺术照..hoho@库比库比fubby

2011-06-25