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韩式料理之高粱煎豆包儿
(2007-12-21 12:54:39)
标签：
美食/厨艺 |
分类： 魔幻厨房 |
材料：高粱5杯，小豆2杯，盐1大勺，白糖1/2杯，油1/2杯。
做法：
(1)将小豆煮好后捣碎，并加白糖做馅。
(2)把4杯高粱面加1/2杯热水和面，捏成扁圆形。
(3)在平锅里放油，并压和好的高粱面煎时，把扁圆形馅迭半粘在上面。
(4)热的时候撒白糖。
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