春节去缅甸是大年初二走的。吃过年夜饭看完春晚还美美地休息了一天才出发。过年的最主要活动都没有落下。初五那天我们正好在蒲甘,行程安排上还清清楚楚写着下午自由活动、晚餐自理。本来旅行社派的领队加全陪表示那顿饭他请了。都已经开始安排餐厅了,架不住全团成员都是来自于中关村创新示范区的,你一嘴我一语的主意不断。不知道哪位创客不知道怎么想出来了个极任性的计划,自己包饺子在蒲甘完完美美地过个破五。这个主意得到了全体团员的一致支持。
团长立马指定了两个大厨和一个助工兼协理员。请当地导游帮助洽谈一个合适的餐厅,可以有不影响其他顾客的独立场地,可以临时租用局部厨房,有相应的包饺子工具,还可以协助我们买面买菜。没想到导游竟相当神速地一一落实了。
初五下午自由活动时间团友们各奔东西。年轻的,租辆自行车到佛塔间撒欢儿地骑行;上点岁数的,先在酒店睡个午觉再到伊洛瓦底江畔的卜帕耶寺观赏蒲甘的落日美景;只有那两位被点将的大厨和协理员跟着导游屁颠屁颠地去为晚上的破五包饺子PARTY做准备工作去了。

[1]蒲甘女王宫餐厅,我们的破五饺子宴将在这里举行。

[2]这是一个相当宽敞的庭院式餐厅。配餐中心是一个独立小亭楼。配餐中心前面是餐饮区和舞台,晚上有缅甸民族风情舞蹈表演。配餐中心后边和花园之间专门为我们摆上了餐桌,既让我们有足够的活动空间,又与女王宫的主餐饮区之间自然隔开。我们再大喊大叫也不会让别人说我们中国人说话声大。

[3]夜幕降临,各路人马聚齐。面和好、醒好,包饺子团队上手。

[4]

[5]最不凑手的是擀面杖,不好用。只好用啤酒瓶代替。

[6]揣大馅。

[7]大厨乙掌勺的英姿。

[8]大厨甲一看就是专业。

[9]美女负责上菜。

[10]对不起了。盼着吃呢,手一抖。把美女拍模糊了。

[11]静等。

[12]下饺子喽。

[13]帅哥端着饺子亮相了。

[14]八样菜,每样三盘。照片都晒不全哦。

[15]拍一张饺子,留做纪念。

[16]别着急,先拍一张集体照。

[17]团长向大厨甲赠送礼品。

[18]大厨乙也有。礼轻情义重啊。

[19]协理员也有奖品。他们三位为这顿破五饺子盛宴牺牲了一个下午的游览时间。礼物都是蒲甘的旅游纪念品。

[20]团长为导游颁奖,表彰导游为这顿晚宴联系方方面面所做的贡献。

[21]为领队颁奖,感谢这顿饺子宴的出资方。

[22]大厨也极有创意,在饺子里包上了幸运硬币。还是中国硬币哦。大厨甲为二等奖获得者颁奖。

[23]大厨乙为头等奖获得者颁奖。

[24]破五饺子宴开始了。觥筹交错之际还可以欣赏缅甸民族风情舞蹈表演。
[25]经典的缅族舞。

[26]木偶表演。

[27]缅甸各族艳丽的服装。

[28]演员们打出了欢迎到缅甸来的标语。
这是一个完美的大年初五,也是一个独特得难以再过一次的破五。其实,我这个一辈子转南闯北的城里人,既不知道破五是个什么意思,也从来没有像模像样过过什么破五。这个在缅甸佛教圣地蒲甘的女王宫餐厅度过的夜晚必将牢牢地留在我的记忆里。(附注:这么热闹的破五饺子PARTY怎么会有时间去看舞蹈表演呢。表演的照片是前一天在那里吃饭时拍下的。)
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