我一直倡导健康的美丽。
塑造健康的美是需要恒心和自制的,因为健康的美并不是一件漂亮的衣服或是一个精致的妆容就可以做到的。它的前提必须要有健康的体魄,而拥有健康的身体除了要保持适当的运动之外,也要合理地安排日常的饮食结构。
营养学家李瑞芬教授曾谈到,保持身体健康,每人每天要吃25~30种不同的食物,听起来好像很复杂,不过人体对营养的需求是多方面的。而且从人类的进化历史看,必须有众多来源的食物才能满足营养平衡的需要。而人们每天饮食中所摄入的各种食物及营养与身体的热能消耗之间必须保持平衡
除了要重视饮食的合理结构外,在进食过程中也应注意如下几点:
一、冷热要相宜
俗语云:“饮食者,热无灼灼,寒无沧沧”。可见饮食冷热平衡的重要性。经常吃生冷食物容易损伤脾、胃和肺气。体虚胃寒的人,应学会爱惜自己的身体,不要让生冷的东西冲击胃部令其受到伤害。除了不可常吃生冷东西之外,同样也应避免吃热烫的东西,以免烫伤胃脘和咽喉。
二、进食时不要高谈阔论
翻阅许多资料,我发觉古人比我们更懂得养生之道,在《论语·乡党》篇中有说到:“食不语,寝不言”。说明古人主张进餐的过程中提供要安静而专致,在他们的概念里,吃饭也是一件严肃而重要的事情。而有研究表明,专心的进食有助于身体机理内部消化,能加快营养的吸收。
三、餐后进行适当的散步
除了进餐过程中要专心,古人还提醒我们:“饮食即卧,不消积聚,乃生百疾”。医学食疗古籍称“食后便卧令人患肺气、头风、中痞之疾,盖营卫不通,气血凝滞故而”,所以饭后要适当活动。俗话说“饭后百步走,活足九十九”,说明进食后慢行散步有利于健康。
另给大家提供一组饮食原则,规范日常饮食,会有助于健康:
◆不要暴饮暴食。
◆不吃肥甘厚味。
◆不可偏食。
◆不勉强进食。
◆不可在发怒后进食。
◆不可吃过烫或过冷的食物。
◆饮茶,这是饮食养生,餐后喝茶,可清除口中残留食物,又可去腻,而达健胃、坚齿目的。
◆记得吃早餐。
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