徘徊在吃与不吃间
(2009-05-07 09:04:24)
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亏是什么东西,竟然还能吃,吃东西不能吃南北却能吃亏,看来吃里边学问大着呢。我身宽体胖,虽然食量不大,也能做到吃嘛嘛香,是否可以认定肥胖是吃出来的。
现在时兴养生健美之道,肥胖被列为头号公敌,尤其中年妇女们,面对无法控制的身型,千方百计地减肥瘦身,吃药减食,一厢情愿地寻找少女梦。到头来重回起点,反弹后的吃相,又上贪婪新台阶。吃的问题,困扰着想当中年少女的中年妇女,也对我产生一定程度的冲击。
我并不在乎自己有多胖,人过中年正是长“将军肚”的岁数,有心顺其自然地吃,实在抵抗不住关于肥胖危害论的宣传,精神负担丝毫不输给器官的压力。想吃放不开,不吃馋得慌,无法解开这个心结,谁让自己喝凉水都长肉。从本意讲,我渴望吃不设限,吃无禁忌,却找不到但吃无妨的根据。如同秦始皇寻仙药,我见了与吃有关的书格外亲。既然吃东西吃不痛快,吃书总该自己做主吧,努力补回吃的亏,吃得浑身上下左右沾满文字。
现实的吃窘态,报复在吃书的行动中,见到写吃的书,就迫不及待不加检验地买下。赶上美食大王的杰作,非但解答不了吃不吃的机理,反而增加贪吃的欲望。饭前读食量会失控,饭后读消化系统加动力。好在文字也能当饭吃,再伴着拒吃毅力坚持几下,多数时候能够挺过去。
贪吃时理性退后,往往容易出现吃亏状态。比如:读沈宏菲的《食相报告》,伴着他吃遍中国,没成想却吃出人肉。我大倒胃口,一天不进食,不吃也不想吃,这真是一剂禁吃良药。从吃文字角度介入,应该拍沈宏菲几砖,从吃东西层面考虑,感激人家还来不及。
再有几本素雅清灵的书,作者用精美的散文吃,我等于吃散文吃意境,似乎远离吃东西。读之养眼,仅丝毫地影响吃平衡。虽然书并不难吃,还是不能解决我的需要。我拿《清婉斋漫笔》翻起来,作者叫禅风儿,封面设计迎合我的眼追求,清斋式的解读吃文化,可是上层次上档次的东西,捉住后绝不能放过。先天的好感未延续多久,书内大部分文章文字一阅而过,连印象都不模糊。我仅仅记住两句话,熊猫吃竹子也胖,虎豹食肉亦瘦。因为我愿意听,所以抄在稿纸上备用。总体核算,我还是吃了书名的亏。
最近我染指中医知识,兴趣越积越浓,虽无名师指点,只靠自学书本参悟。我读过曲黎敏和中里巴人的各两本,除入门研习经络穴位外,捎带脚地进军如何吃“观念”,将各异部分当成阅读重点。这两位中医高人依据中医经典学说,多次阐释有别于时下流行的吃观点,“想吃什么就吃什么”,“想吃的东西也是身体需要的东西”。我高兴地同意他们高论,还有惊喜在后边,曲黎敏语重心长地告诫读者:我们就剩下吃还能自己做主,该吃不吃也不对。后一句比前一句更直接,当然是我随手添加的。
我终于找到吃的依据,可以放心大胆地吃东西,但是依旧耿耿于怀吃了几本书名亏。如果宽心安慰自己,吃亏总比不吃强。