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[阿土好孕餐]初秋,颐和园——醋拌莜面
(2007-09-10 21:00:46)
标签：
美食/厨艺育儿/亲子家庭感动瞬间 |
分类： 孕育时期 |
2007年9月10日 28周3天
YCQ：2007年11月30日 还有81天
颐和园的月票办了好几天，圆宝一直忙，也没空载我去看风景。今天下午终于抽出点时间，又赶上好天气，直奔颐和园。
进去的时候，快四点了，太阳柔柔地打在身上，游客也很稀少。我们散步在西堤——那条长长的两边是水和垂柳的小路。从水面吹来的风，是甜的。小土也很兴奋，在我肚里轻柔的游泳。
一路看到很多喜鹊，在脚边觅食，在树梢小憩。突然想起来，自从有了小土，我就不断地看到许许多多的喜鹊。以前，可是见到一只喜鹊都很稀罕呢！小土，是你带来的喜鹊么？
上高高的玉带桥，我没费什么力气，但是下来比较麻烦，肚子挡着根本看不到脚尖。圆宝在边上扶着颤颤巍巍的我，一脸紧张。我干脆转过身，撅着屁股一格一格往下挪。这样能看清脚下的每级台阶，走得扎扎实实。安全的挪下来，我还是蛮得意的，宣布要跟看不到脚尖的孕妇朋友们介绍下楼经验——倒着走。不过估计形象不太雅观，又被圆宝嘲笑。其实他是不知道我的状况的，所以原谅他吧。
同学现在MSN上见到我，第一句话就问，肚子大了没？真是好久没见的感觉。今天照了几张照片，给大家看看我的近况和我尖尖的肚子吧。
这张是不是看不出肚子呢？天啊，绝对是摄影人员的技术问题！
这下看见了吧？
颐和园的风真的很舒服，看看我征服的玉带桥。
夕阳西下，阳光好美的。
〖制作方法〗
主料：
莜面。
辅料：
醋。糖。盐。鸡精。葱。蒜。花椒。胡萝卜丝。
过程：
1.把莜面放在温水中泡软，约15分钟。
2.把莜面捞出，凉水浸泡，捞出。
3.在莜面中放入醋、糖、盐、鸡精调味，装盘。
4.起炒锅，油热，放入花椒炸香。
5.放入蒜、葱翻炒，关火。放入胡萝卜丝，余热翻熟。
6.浇在莜面上即可。
〖营养分析〗
莜面：营养价值非常高。据有关资料介绍，在我国日常食用的9种食粮中，莜面的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、纤维素5种营养素的含量均居首位。莜面所含水溶性膳食纤维是小麦的4.2倍，玉米的7.7倍；所含钙分别是小麦、稻米、小米、玉米含量的2倍、5.5倍、2.3倍和1.5倍。
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