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美食/厨艺 |
分类: 孕育时期 |
以前,尝惯了互联网的快捷与充盈,我并不爱看书。
自从有了小土,我在网络中的性情大变,不爱说话,不爱驻足,无法在电脑前逗留许久。还好网上的好朋友们对我多多理解,很少责怪我。甚至出于理解我,引导我,给我寄来很多书籍。
现在,我的很多时光都是在阳光下沙发上抱着书度过的。当静静地看书时,才发现书里有很多值得品味的东西,会令我潜心研读。而读书的时候,小土总是很安静。我觉得那时候,他应该就面向我的肚皮,悠闲的仰泳,一定很舒服。
前一段,我邂逅了一本杂志——《完美孕妇》。
那天,圆宝需要买一个背包,陪他去商场。本来就不擅于游走于商品之间的我,走了会儿就累了,在一个书摊前休息。出于孕妇的本能,翻起了书摊上的孕妇杂志。《完美孕妇》大大的美女孕妇封面一下子就吸引住我了。杂志里有很多非常实用的孕期知识,并且有赏心悦目的插画。
那天,圆宝买了一个漂亮的背包,我得到了一本完美的杂志。
从此恋上了这本杂志,等每月出都不过瘾,干脆到网上找了十几本前面的过刊。在一堆杂志堆里,太幸福了!
后来发现每期都有一套适合孕妇的营养餐,今天我就学做了其中的香菇炒马铃薯,简单又好吃。
〖制作方法〗
备料:
马铃薯3个。香菇4个。青椒半个。老陈醋3大汤匙。盐少许。油1大汤匙。
过程:
1.将马铃薯切成略粗的条(炒出来会很香),将香菇的菌柄头去掉,切成薄片,青椒切丝。
2.在平底锅中倒入色拉油并加热,将香菇炒透。
3.加入马铃薯,撒盐翻炒透,再放入青椒略炒,装盘后淋上老陈醋。
〖营养分析〗
香菇:含有丰富的食物纤维、维生素B群(防孕吐)。如果将它制成干货,则会大大增加了促进钙吸收的维生素D。
马铃薯:含丰富的维C。由于被淀粉包着,虽然被加热但却损失很少。维持盐分平衡的钾的含量也很多。
青椒:含有丰富的维C。
〖孕期小知识〗
电脑会对宝宝有什么影响呢?
电脑会对宝宝有什么影响呢?
电脑显示器产生出的电磁辐射会引起孕妇眼球疼痛、疲劳等症状;而电脑背面与两侧产生出的电磁波比正面还要强,因此更不能太接近。
最新研究报告指出,孕早期的孕妇每周使用电脑超过20小时,其流产率增加80%,同时畸形儿出生率也有所增加。所以,在孕早期还是暂时远离电脑为好。怀孕3个月以后,就可以和电脑接触了,不过还是要注意适时适度,不能一天到晚地坐在电脑前,不利于母子的健康。
〖心情漫画〗