承德的传说有很多，二仙居的传说却是和吃有关。

一年冬天，有一个叫汪艺的关里人，因为家乡遭了水灾，家里只剩下了夫妻二人和一个孩子。于是就来热河街里讨生活。

到了热河的时候已经是冬天，身无分文，举目无亲。承德的冬天很冷，风雪交加。到了后半夜，三口人躲在一个人家的门洞里避风，快要冻僵了，孩子冻得直哭。

这个时候，房子的主人——广盛绸缎庄的主人关老板听到孩子的哭声，走了出来，看一家三口的惨样，就收留了他们。过来一段时间，看三口人很本分，就资助他们在旱河边儿上开了一个小饭馆儿。

夫妻俩起早贪晚，生意越来越好，日子过得富裕了起来。

转眼到了乾隆年间，儿子汪兴年也长大了，有时候就在饭店里支应着。

也是一个寒冷的隆冬夜晚，客人们都走了，汪兴年正准备关门睡觉时，门口来了两个要饭的老头儿，可怜巴巴的向他讨饭。

汪兴年看两个老人穿的破破烂烂，脸上脏乎乎的，就没好气的给撵了出去。

第二天早晨，汪艺发现饭馆儿门口冻死两个要饭了，心里想到自己当年，就买棺材给埋了。

晚上，客人都散了以后，汪艺就把当年来热河的时候也险些冻死的经历和儿子说了一遍。

汪兴年暗暗后悔，觉得自己做错了事，吃过饭就忧心忡忡的睡了。

此时，院子里云雾袅袅，香气四溢，两个要饭的老人身穿百衲衣，腾云驾雾而来。汪兴年赶紧要前去下跪道歉，两个老人却变成了龇牙咧嘴的饿鬼，向他扑来... ...

汪兴年“妈呀”一声，就醒了，原来这是一个梦。

第二天，汪兴年和父亲说了这个奇怪的梦，汪艺说他也做了一个同样的梦。

一家人就觉得非常奇怪，就去了庙里找和尚看看，这是怎么回事呀？

承德市百庙之城，最不缺的就是有道高僧。

当着庙里和尚的面，汪兴年把两个要饭的老头被他撵出去的事说了。

把汪艺气的直骂他忘恩负义。

庙里的和尚说：和合二仙路过此地，看你家生意红火，就要试一试你家人的德行，就变成了老头来你家要饭。谁知你家少爷贪财忘义，把二仙给撵了出去。幸亏老先生还有仁义之心，才没使你家太失本分，不至于遭到报应。

和合二仙托梦给你们，就是提醒你们生意人切不可失去仁人之心呀。

一席话说的父子二人心惊肉跳，回家后请石匠在饭馆边上修了一座小石头庙，里面供上和合二仙的雕像，每天都要把做好的饭菜拿过去供上，平时遇到来要饭的乞丐，也热情接待，算是积德行善。

一个常来喝酒的秀才知道了这件事后，就建议汪氏父子把饭店的名字也改成了二仙居。

二仙居饭馆附近，陆续的繁华了起来。（转载杨润忠的老羊铲史）