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和妈妈一起采苇叶

(2018-05-30 06:54:17)
标签:

情感

杂谈

分类: 惠龙散文集

 

image 小时候过端午节比现在乐呵,那时候人们的生活虽不算富裕,但过端午节就跟过一次小年似的,孩子们都盼着吃到粽子。每当妈妈煮熟的粽子出锅时,那香喷喷的粽香味,勾出每个孩子的馋虫。但吃粽子只是饱口福,而采苇叶却是一种劳动的乐趣。 image 
记得那是1972年的夏天,我放学回到家刚要拿起书看,妈妈就把我喊住了,“臭小子,今天跟妈妈去离宫采苇叶好吗?快五月旦五了,咱家该包粽子了”。  

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我望着窗台上已经凉晒的旧粽叶说,“妈妈,这些粽叶还不够吗?”“不够,今年要多包些,送给邻居李奶奶家,她年岁大了,自己菜苇叶不方便了。”妈妈是个热心人,对谁的事情都挂在心上。 

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一路上,我跟妈妈聊了起来,问妈妈为何要用苇叶包粽子,为何五月旦五要吃粽子,妈妈说,在古时候,有个叫屈原的人,他是五月初五死的,因为他是爱国的诗人,他虽有心报国,却无力回天,在受到冤枉后,以死明志,在某年的五月初五投南方的一个叫汨罗江自杀了。屈原跳江以后,当地百姓为了纪念他,就往江中投放饭团来祭祀。有一天,屈原给一县官托梦说,“你们祭祀的东西,都被江中的蛟龙偷去了,以后可用苇叶包住,将五色丝线捆好,蛟龙最怕这两样东西。”于是,以后人们祭祀屈原时便以苇叶裹粘米、大枣等食物,做成多角食品来纪念屈原,世世代代就这么传了下来。再有苇叶很香,而且不易煮烂,所以我们北方人都是用苇叶包粽子,俗话说:没有苇叶,不敢包粽子;没有梧桐树,引不到凤凰来,就是这个道理。 妈妈虽然不识字,但口传心授的传统文化,妈妈是我的启蒙老师……

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我跟妈妈一起翻越离宫宫墙,一边走一边聊,很快就来到了东湖,这里有一大片苇子地。可能是天旱的原因,苇子地的水,也不算太多,妈妈首先把一部分苇子周围的茅草放倒,先用自己的脚踩出一条路,然后再让我踏过去,我沿着妈妈采好的路,进入了苇子茂盛的地方和妈妈一起采集苇叶。妈妈干起活来非常麻利,她采集一把苇叶就把苇叶的根部对齐,采到一小把儿时就顺势再用一个苇叶把手中的一把苇叶捆好,仍在我跟前,我顺势捡起放在袋子里。说是采苇叶,但我只是跟妈妈身后捡妈妈已经捆成把的苇叶。妈妈采苇叶的潇洒动作,我至今还在梦境中常常出现。其实,每到这个季节,来采集苇叶的人很多,如果不是遇到旱年,人们就会淌水去采,把身上的衣服都会弄湿。 

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妈妈快速地采集苇叶,还时不时提醒我小心脚下,不要陷进泥潭里,我小心翼翼地沿着妈妈踏好的路前进。不一会儿,苇叶就采集了一袋子,妈妈说,差不多啦,回去吧。我回头看看妈妈,一些茅草沾在了妈妈的头发上和脖子上与汗水伴在了一起,我顺手用苇叶做成一把扇子给妈妈扇了起来,妈妈高兴地说:“好儿子,不用扇了,我去洗把脸”,说着妈妈就找个小水坑洗起脸来,在这时我把妈妈采集的苇叶都收拾好了,自己又学着妈妈的样子,采一把捆一把,在捆第二把时一不小心用苇叶把手拉了一个口子,我天生胆小,看到流血了,就大呼小叫起来,妈妈过来了,心痛地拿起我的手,用嘴对着伤口处吹了吹,然后说,“没事了,来用这苇叶把手指裹起来。”说着,妈妈用苇叶裹起我受伤的手指,又轻快地用一根不知名的茅草给我扎绑起来,伤口真的不痛了。妈妈说,苇叶能清热解毒还能止血一会儿就好了。说着,妈妈背起袋子,拉起我的手就走出了苇地。妈妈很爱说话,边往家走,妈妈边跟我聊,这时夕阳已经西下,在夕阳的照耀下,背袋子的妈妈显得很美。妈妈说,“苇叶不能采晚了,采晚了就不新鲜了,用起来就会发硬,而采早了,苇叶还没有长成,就会过嫩而不结实使用也不方便,味道也不好。苇叶一般都在四月中旬或四月底采。到五月中旬,苇叶老了,也长腻虫了,就好像老天爷安排似的,在这个季节采苇叶专门为包粽子准备的。”我望着妈妈优美的身姿喊:“妈妈,这袋子苇叶一定包好多粽子吧,我家米还够用吗?”,在我想象中,家里的米好像没有很多。妈妈回过头来说:“家里的米没问题,去年你爸回老家,从你大伯家拿回不少。”“那这些苇叶还得晒几天啊,耽误不了吃粽子吧?”,我担心地问妈妈,妈妈说:“不会的,下礼拜四才是五月旦五,这几天天气好,当晒到八九成干的时候,苇叶的绿色没有褪掉保持着新鲜感时,就要取下放在阴凉处保存。”妈妈一边说,一边问我的手还痛吗,我说,听妈妈讲话就不痛了。妈妈笑了继续说,“苇叶不要晒得太干了,晒得时间过长了,会影响苇叶的特殊香味。”我听妈妈讲着,自己在脑海里不断出现妈妈晾晒苇叶和包粽子的镜头,好像粽子马上就上吃到嘴里似的,望着妈妈夕阳照耀下美丽的脸庞,我高兴的笑着。 

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等我上班后,每年的端午节我都能吃上妈妈给我送来包好的粽子,但再也没有机会跟妈妈一起去采苇叶了,再听妈妈讲粽子的故事了。但那夕阳照耀下妈妈美丽的脸庞和优美的身姿,始终印在我的脑海中,妈妈采苇叶的轻快的动作,永远留在我的记忆里。 

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时间过得真快啊!一晃,妈妈离开我已经十多年了,再也吃不到妈妈亲手包好的粽子了。我虽然已经退休在家,有大把的悠闲时光陪妈妈去采苇叶了,可是,妈妈再也不会喊我去跟她采苇叶了……

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