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暖心甜品之百合红豆沙

(2013-11-09 19:20:58)
标签:

美食

百合

红豆沙

分类: 猪小姨的其他甜品

已然立冬。煮一锅温暖的百合红豆沙,暖身暖心。

暖心甜品之百合红豆沙

 

加了红糖调味,颜色上不甚明亮,但更宜女性秋冬易感觉冰冷的身体:
暖心甜品之百合红豆沙

用多一点时间熬煮的过程中用小勺慢慢搅,慢慢碾碎红豆,就会稠厚香浓,不必要用加工机打成细腻的豆沙,那样,总会有一分机器运作的生冷气,香味也会减,食物,你用心对它,它自会把最好的味道给你......
暖心甜品之百合红豆沙

 

香甜而温暖的:
暖心甜品之百合红豆沙

 

红小豆提前泡水,加3、4倍的水煮熟软(此步可用高压锅),百合摘瓣洗净,再开火,用小勺慢慢搅拌,慢慢在锅边碾碎红豆沙,直到红豆沙变得比较浓稠,加入洗净的百合瓣,再煮5分钟左右,加入红糖或冰糖调味。
暖心甜品之百合红豆沙

暖心甜品之百合红豆沙

 

落叶,却是从容的姿态,却是温暖的色调,有你伴我,灯下同喝一碗粥,何惧寒冷......
暖心甜品之百合红豆沙

 

  话说某日作为工作人员去接受再次被退回的“对照检查材料”反馈修改意见之训话,负责反馈的同志义正词严再次指出各人材料之问题,我自诚惶诚恐,频频点头,下笔如飞,生怕遗漏。材料要求每人都对自己的配偶、子女、住户情况说明清楚。其中有份材料写自己孩子情况时写道“一个姑娘,正在上大学。”上交材料前我觉此说法并无问题,对照检查材料的本义就是自己分析自己的思想、自己的问题,本属自我思想汇报,并非像“通知”、“请示”之类正式公文,平时习惯将“女儿”说成“姑娘”,便这样写了,带了这样口语化的词语,我觉得更加真实而有人情味儿。只听反馈意见的同志手敲此份材料的这个段落,有些冷笑地说:“一个姑娘,你们连这个都审不出来吗?为什么不写女儿?”

  我非常不合时宜地笑了,也许是意料之中,所以平时一见领导就会紧张的我此时能从容不迫地笑出来,答道:“我不是没审,我个人是觉得这种材料是自我思想的汇报,不是正式公文,带了平时自己习惯了的,口语化的词语,我觉得更真实,更有真情实感。”......我明目张胆,不知天高地厚的反驳自然使对面的同志的恼怒可想而知。

 我甚觉悲哀。有一点真情实感不好吗?即使是分析自己的思想,分析自己存在的问题,自我警醒、自我完善的过程,就一定要远离温情?或许,还是我太天真吧......

 虽则是这么一个小之又小几乎可以忽略不计的细节,但通过此,我仍觉无法想象,这个人,在生活中,会怎样对待他的家人;在权力、地位面前,又会是怎样的心态和处事方式......时间倒退回去40多年的那个特殊时期,他,又会是怎样的表现呢?而我,如果也在那个时期,还有没有坚持自我的勇气呢?......

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