觉得秋葵是种很美丽又可爱的蔬菜，外表看上去象是有层坚硬的壳，实则整条放进口中都很脆嫩，切开来出人意料呈现可爱的小星星状，白白的小珠子一样的种籽偷偷藏在星星里，真是可爱又好玩儿，连它的名字也是很美丽的。因此爱上了它。

一个个象小小的辣椒样儿，表面还有层绒绒的毛毛：

简单做一个捞汁秋葵，就是美味：


如果不喜欢整条的，可以切半，可以在汁中稍腌一会，会更入味些：

白白的小珠子一样的种籽：


秋葵适量，洗净，水中放一点点盐，开后焯水2、3分钟，捞出入冰水激凉，会更脆嫩：

有机淡盐酱油2勺，半勺糖，小半勺盐，2勺纯净水，数滴麻油，做成汁儿：

备好，可以一同上桌，吃时浇汁儿：