有时候，看着镜中人，也会烦恼、恐惧于岁月留下的痕迹，越来越快、越来越多、越来越明显地表现着岁月的威力，真真奈何它不得，你这边厢越烦恼，你会感觉到它那边厢越无情－－昨日还未见的一小条细纹，今日便悄悄爬上了眼角边－－让你于单调麻木的日子里更添一份惶惑与恼怒。本是一介草民，整日辛苦讨生活，没有大把的时间与金钱来关注自己的容貌，美容院从来不进，偶尔兴起痛下决心买一罐昂贵的面膜在家做，也是敷皮潦草，一次之后，下一次还不知什么时候能有这个兴致，再贵也任由它在角落里怨妇一般让岁月蒙尘，慢慢过期。这么一想也就心平气和了，你如此不爱惜自己的容颜，又如何怨得岁月无情。可话说回来，这个明星、那个主持，应该是在美容上不惜一切代价的吧，应该在美容上会付出大量的时间与金钱的吧，毕竟是公众人物，他们更想镜头前的自己是一个完美的形象，可是，一段时间不见，再一露面，其实该老的也是老，妆容下眼袋、皱纹也是藏它不起，可见最为无情与公正的，便是岁月了。

　　所以，有钱、有闲，不妨在滋养心灵上下一番功夫吧。百岁老人杨绛，不是岁月格外疼惜她，让她贯穿百年的人生中，始终带有少女相，而是她的谦虚、淡泊、从容、至善至美、坚持真实、热爱生活、知足感恩、内心清明，她的学识，赋予了她一生的优雅与纯真，也赋予了她一生的少女相－－花两个小时在美容院，或许真真不如静下心来，读一篇好的文章，背一首诗，写两笔字。

　　等闲了，再做点养颜、悦肤色，或具丰胸、瘦腿等之功效的美食，饱了口腹欲，又觉肤色也白了几许，渐渐耷拉的胸，似乎也有了0.000001毫米的提升，这这这，才是适合自己的美容大法吧

　　闷热难耐，来一小碟冰凉的肉皮冻，浇了香醋、油泼辣子、香菜末等等调成的汁，入口如同凉粉，享受口腹之美的同时，有没有感觉皮肤紧致了？

油脂未去除干净，透明度不算好，下次还可以改进：

半勺盐（皮冻本身为淡）、一勺有机酱油、两勺香醋、两勺油泼辣子、适量香菜末调成汁（喜蒜味可加入蒜泥，我不喜），已经非常非常好吃了：

不知道吃一盘这个，和做一次美容，哪个效果好嘞。我只知道，我做它，我心里很踏实，很沉稳，我知道我在很好地打理生活，在单调的重复日子里，我还有一颗做美食，享受美食，爱自己，爱家人的心，创造生活之美，享受生活之美；我吃它，更是安心享受的过程。心里满满的是满足与信心。

过程图拍得不全，但基本步骤有了：1、200克肉皮，洗净；2、锅内加水，烧开后放入肉皮煮2分钟左右；3、取出肉皮，冲洗后用刀刮净油脂和毛；（此时锅内再新放入干净水，烧开，将肉皮再放进煮5分钟，再取出，处理剩余的油脂）4、第二次煮后的肉皮取出，冲洗干净，这时肉皮应该已经很干净了；

5、1颗八角、10粒花椒，几根陈皮做成料包（八角没拍）放入高压锅，入1000ML水烧开；6、肉皮切段，高压锅煮50分钟左右；7、8、倒入容器放冰箱晾凉即成。

二次煮后的肉皮感觉已经很干净了，切的过程，留在手上的感觉只是胶质，而没有油脂，但从透明度看，还是油脂处理得不够干净呀：

吃时倒扣取出，切片：

依自家口味，调汁：
 

非常美味，非常美容，油脂都基本去除了，相信吃好多也不会长多胖，相信吃好多皮肤会紧绷绷，皱纹统统都不见：