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(转载)上班族饮食十大夺命恶习—2

(2008-08-09 10:28:58)
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健康配方

健康

        奪命惡習4:嗜飲咖啡
  奪命理由: 1.受孕率可能下降50%2.容易患心臟病。可改變臟功能並使血管中的膽固醇增高﹔3.降低工作效率。
  美國醫學家研究發現,每天喝5杯或更多咖啡,其患心臟病的机率比不喝者高兩倍,且嗜咖啡年限越長,飲量越多,患心臟病的可能性越大。通過對858 4569歲首次患心肌梗死的人,和同樣人數從未患過心肌梗死的人的調查証明,每天喝5杯以上咖啡者患病的危險增加了70%。

  見招拆招:少喝。  

  奪命惡習5:過量攝入酒類飲料 

  奪命理由:大量或經常飲酒,會使肝臟發生酒精中毒而致發炎、腫大,影響生殖、泌尿系統。 見招拆招:要喝就得先學會怎麼喝——
  最佳品種酒有白酒、啤酒、果酒之分,從健康角度看,以果酒之一的紅葡萄酒為優。法國人少患心臟病即得益於此。常飲紅葡萄酒患心臟病的机率降低一半。
  最佳時間每天下午兩點以後飲酒較安全。因為上午幾個小時,胃中分解酒精的酶濃度低,飲用等量的酒,早上較下午更易吸收,使血液中的酒精濃度升高。對肝、腦等器官造成較大傷害。此外,空腹、睡前、感冒或情緒激動時也不宜飲酒,尤其是白酒,以免心血管受害。
  最佳飲量一個體重60公斤的人每天允許攝入的酒精量應限制在60克以下。低於60公斤體重者應相應減少,60度白酒50克、啤酒1公斤、威士忌250毫升。紅葡萄酒雖有益健康,但也不可過量,以每天2 3杯為佳。
  最佳佐菜從酒精的代謝看,當推高蛋白和含維生素多的食物。如新鮮蔬菜、鮮魚、瘦肉、豆類、蛋類等。注意,切忌用鹹魚、香腸、臘肉下酒,因為此類熏臘食品含有大量色素與亞硝胺,與酒精發生反應,不僅傷肝,而且損害口腔與食道黏膜,甚至誘發癌症 

   奪命惡習6:餐後吸煙
  奪命理由:使煙中的有害物質更易進入人體。 飯後吸一支煙,中毒量大於平時吸十支煙的總和。因為人在吃飯以後,胃腸蠕動加強,血液循環加快,這時人體吸收煙霧的能力進入「最佳狀態」,煙中的有毒物質比平時更容易進入人體,加重了對人體健康的損害。 見招拆招:全面禁煙。 

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