奪命惡習1：進食速度過快
　　 奪命理由：加重腸胃負擔，導致肥胖。進食速度過快，食物未得到充分咀嚼，不利於食物和唾液澱粉的初步消化，加重腸胃負擔﹔咀嚼時間過短，迷走神經仍在過度興奮之中，長久容易因食慾亢進而肥胖。
　　見招拆招：盡可能讓牙齒和舌頭動得慢一點。

　　奪命惡習2：不吃早餐
  　　奪命理由：嚴重傷胃，使你無法精力充沛地工作，而且還容易「顯老」。德國埃朗根大學研究人員在對7000個男女對象研究發現，習慣不吃早餐的人佔40%，而他們的壽命比其餘60 ％的人平均縮短了2.5歲。而另一所大學在對80－90歲老年人的研究中發現，他們長壽的共同點之一是：每天吃一頓豐盛的早餐。

見招拆招：早餐食物盡量做到可口、開胃﹔較好的數量和質量﹔體積小，熱能高﹔准備省時省力。
　　不同食物在胃中停留時間是不一樣的，所引起的血糖反應也不相同。干稀混合食物可以在胃中停留4－5個小時，而流質食物剛吃完感覺很飽，但在胃中停留時間很短，上升的血糖水平也很快就低落下來，不能持久。因此，在食物的選擇上一定要注意干稀搭配，葷素兼備。   

　　奪命惡習3：晚餐太豐盛
　　 奪命理由：傍晚時血液中胰島素含量為一天中的高峰，胰島素可使血糖轉化成脂肪被凝結在血管壁上和腹壁上，晚餐吃得太豐盛，久而久之，人便肥胖起來。而且時間較長的豐盛晚餐，還會破壞人體正常的生物鐘，容易使人患上失眠。 對於上班族來說，晚餐幾乎成了一天的正餐，到了晚上才能真正放鬆下來，于是美美地大吃一頓。
　　見招拆招：第一，晚餐要早吃。晚餐早吃可降低尿路結石病的發病率。 第二，晚餐要素吃。以富含碳水化合物的食物為主，尤其應多攝入新鮮蔬菜，盡量減少過多的蛋白質、脂肪類食物。第三，晚餐要少量。晚餐所供給的熱量以不超過全日膳食總熱量的30％。