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人生第一次尝试节食减肥——敬请期待

(2025-03-18 20:56:08)
标签:

2025

德国

健康

节食减肥

杂谈

分类: 生活
3月10号起,家属和我开始了比较严肃的调整饮食减肥计划。

事情是这样的:
家属三周前腰背腿出现了问题,可能是椎间盘突出压迫到了神经导致剧烈疼痛。这一回,他终于意识到自己应该减肥了。

而我,叫嚣要减肥四十多年了,最近一年开始更年期发胖,口号更是喊得甚嚣尘上。于是,机缘巧合/情非得已之下,在这个周一,我们开始调整饮食了。

不夸张地说,我家属的厨艺不输绝大多数星级厨师,且他是真心热爱,几乎所有的业余时间都用在了研究做饭上。所以,我也天天跟着胡吃海喝,说实在的,这么些年,我体重还没有超过60公斤已经是个奇迹了。他做饭,佐料多,油厚。我家的橄榄油,一升大概只能用到一个礼拜。他还喜欢放一些奶制品调味,比如黄油,淡奶油,浓奶油,酸奶油,奶酪之类。所以,光看调料,卡路里就很高了;作为一个南德人,他还喜欢自己做面疙瘩。最近些年迷上了做面包,蛋糕,还喜欢吃意面。所以,他不胖,天理不容。于是,我们的调整,从减少碳水开始。

计划是,六周时间,不喝酒水,尽量减少碳水摄入。用全麦干面包片替代面包,用大米替代面条,土豆等主食。不吃甜食,不吃零食。

第一周下来,我惊讶地发现,家属居然比我能忍住心理饥饿,居然没有偷偷吃甜食。所以他第一周轻了二公斤。而我,重了一公斤!

仔细分析,首先,我家属体重基数大,他接近87公斤,可操作的空间比我大。其次,他平时热爱葡萄酒,巧克力,尤其晚上睡前都要吃几坨。而第一周,他戒了酒和巧克力。加上因为节食,不能跟同事们出去吃吃喝喝,一个礼拜下来,瘦两公斤,正常。

反观我,接近57公斤,并且还在更年期持续发胖中。一直以来,我主食吃得就不多,且对甜食没有偏爱,我的胖主要来源于饭菜里的油水,以及我热爱的瓜子和各种坚果。所以,减少碳水对我的影响不大。但油水的减少使得我的心理一直处于饥饿状态,所以,这一周,在家属看不到的时候,我偷偷吃了不少水果,坚果。一周下来,胖一公斤也是情理之中了。

做完一周总结分析之后,我决定认真对待这次节食减肥运动。尽量跟着家属的计划走,不偷吃或是少偷吃。然后看看对于更年期的女性,节食加上适量运动是否真的能减肥?让我们拭目以待!

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