腐竹这东西，一般老外都不认识。所以家属指望不上，只能靠自己了。于是昨天上网搜了一个看上去很漂亮的凉拌腐竹，做法简单，原材料我几乎全有。

于是一顿操作猛如虎。忙活了大半个小时，终于做好了。

明明除了花生，我什么都放了，为什么一点儿颜色都看不着？并且，都是水里汆一下的腐竹，我的怎么连形状都看不出来了！明明严格按照说明做的，结果却是大相径庭。可见，说是简单的菜谱，不管是做菜还是烤蛋糕，都不怎么靠谱啊！

还好，忽略形状，腐竹本身还是好吃的，只是经此一役，我大约又要有很长时间不会想自己动手做饭了。吃现成的，挺好！