加载中…买菜也有地域文化
(2022-11-17 23:33:30)
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2022马来西亚槟城购物闲聊 |
分类： 生活 |
记得小时候，不记得从什么时候起，我娘去菜市场买菜基本都会带上我。每次看着贺老师或是热得满头大汗或是冷得缩头缩脑徘徊在不同的菜摊‘货比三家’时，百无聊赖的我通常就跟在旁边，或是焦急地催促她赶紧买了回家或是学着大人们用手拨拉着那些蔬菜水果，偶尔也能挑出几个品色俱佳的，然后能得到贺老师一个肯定的眼神。
于是，在南昌菜市场里成长起来的我，以为买菜就是应该那样挑挑拣拣，然后拣出自己觉得最好的那一小堆买下。
及至，我第一次到德国。在斯图加特一条小街上的小果蔬店，他家那天的水果相当漂亮，我是想买几个苹果还是橙子，不记得了。于是，我走进小店，很自然而然地用手在里面扒拉了一下，然后发现个个都很漂亮，没什么挑选的必要啊。说时迟，那时快，可能还没有扒拉半分钟呢，小店老板娘走过来了，笑容满面对我说：您好啊！有什么我能帮您的吗？得知我的需求之后，老板娘花了二秒钟扫视了一眼，就坚定而迅速地给我拿了几个称好，纸袋一装，银货两讫。当然，那时候，完全不懂德语的我，和老板娘的交流主要是通过‘随行翻译’以及肢体语言，面部表情来完成的。那一天，我获知了在德国生活的一个购物行为准则：购买新鲜果蔬，无论你是在农贸市场还是在超市，都不要随意用手翻拣。在菜市场，请让摊主给你取货；在超市，你手接触到的，就该买下来。之后很多年的生活经验告诉我，这一购物准则在德国和奥地利，瑞士这几个德语区的国家是受到普遍遵守的。例外当然有，但是真不多见。因为总有热心群众提醒你，什么才是正确的购物方式。记得我还在Villach的时候，有一次去超市买菜，按照计划，我拿了一棵西兰花，但就在拿起来的一瞬间，我看到旁边的大白菜非常水灵且还在打折，于是我轻轻放下西兰花，拿了一颗大白菜。也就是在这时候，一位大约在边上观察了我很久的奥地利大妈在旁边小声但很严肃地嘀咕了一句：你手都抓上了西兰花，又放下去，真是太不讲究了啊！一听这话，我就知道这是指责我呢，于是心虚的我低下脑袋，拿着大白菜灰溜溜走开了。
然后，我就到了马来西亚。在我自己都没有意识到的情况下，在这里购物，我依然遵循着德奥的购物原则。买东西主要用眼睛，看好了就下手取来，哪怕不尽如人意，也不会再放回去。直到有一天，在超市，我想买几个芒果。一位华人大爷挡在芒果摊前面，一通从上到下，从里到外地翻拣哟。其实那几筐品相都差不多，随便拿几个都很好吃，但大爷就是想挑出最好的几个，且全方位堵截想过来同他一起挑拣的其他顾客。我等了二分钟，就决定先去买其他的，然后再回来买芒果。结果买一圈回来，大爷还在那里挑，估计他有选择困难症。于是那一天，我放弃了买芒果。那之后，我才开始留意到，原来马来西亚的华人和我们中国人买菜的方式都一样啊！不管买啥，都必须要翻来翻去，挑挑拣拣，能捏一捏的就必须拿在手上捏两下，有不漂亮的叶子一定要剥掉几片。而我，从一开始内心疯狂吐槽，直到某一天我突然发现自己在买玉米的时候，居然扒拉开了顶头的叶子看看里面有没有烂，才惊觉，原来，回归到自己的文化习俗是一件如此轻而易举的事情啊！
我在想，哪天，我回到欧洲生活，是不是又要重新开始适应一段时间的‘眼睛购物’法啊？是不是又要遭到老太太们严肃地友情提醒啊？入乡随俗，有时候，也不是一件很容易的事呢！
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