形式主义害死人

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2014马耳他回锅肉美食 |
分类: 生活 |
(我把这篇作文归类到了‘美食’一栏,深感自己很不要脸。唾弃我吧!嘿嘿)
昨天去超市,看到一块很漂亮的五花肉。想到冰箱里还有一把大蒜,脑海中立刻就升腾起‘大蒜回锅肉’的倩影。那是我在成都生活那几年最爱吃的几样东西之一!于是,二话不说,就买下了。
上网找到一个回锅肉的菜谱,一看之下,所需的原材料,我手边基本都有。顿时雄心万丈,从心底里油然生出一种‘大厨’的豪情!
现实生活中,我很是认识几个德国大厨。这几位,高矮胖瘦不一,厨艺各有千秋,但共同点呢,就是做饭的时候,手边都要放一杯酒,边做边喝,边喝边做。本土化一点的,就喝啤酒;自认洋派的呢,就喝葡萄酒。既然觉得自己是大厨了,那当然是要把大厨的谱儿摆好了,是吧?想了想爱喝啤酒那位,光秃秃的脑门儿和肥嘟嘟的肚皮,我毅然决然地给自己倒了一杯白葡萄酒。

呵呵,厨房的窗户有点脏哈。
嗯~~~ 喝一口酒,干一点活儿;喝一口酒,去看一下网上的作法;有时候,光顾着端着酒杯摆Pose了,不小心还搞错了顺序,忘了时间……
……
……
这么说吧,最最后呢,炒回锅肉的锅子,焦黑一片。照片呢,我是没有拍的。但我向毛主席保证,没有焦的那一半还是很好吃,很好吃的!其实,后来想想,当时,专心做菜,不去喝酒,是不是就不会烧焦,然后还可以让我晒出一张漂亮的照片呢?
所以,结案陈词:形式主义害死人啊!下次演大厨的时候,一定不能在厨房只有我一个人的时候啊!
昨天去超市,看到一块很漂亮的五花肉。想到冰箱里还有一把大蒜,脑海中立刻就升腾起‘大蒜回锅肉’的倩影。那是我在成都生活那几年最爱吃的几样东西之一!于是,二话不说,就买下了。
上网找到一个回锅肉的菜谱,一看之下,所需的原材料,我手边基本都有。顿时雄心万丈,从心底里油然生出一种‘大厨’的豪情!
现实生活中,我很是认识几个德国大厨。这几位,高矮胖瘦不一,厨艺各有千秋,但共同点呢,就是做饭的时候,手边都要放一杯酒,边做边喝,边喝边做。本土化一点的,就喝啤酒;自认洋派的呢,就喝葡萄酒。既然觉得自己是大厨了,那当然是要把大厨的谱儿摆好了,是吧?想了想爱喝啤酒那位,光秃秃的脑门儿和肥嘟嘟的肚皮,我毅然决然地给自己倒了一杯白葡萄酒。

呵呵,厨房的窗户有点脏哈。
嗯~~~ 喝一口酒,干一点活儿;喝一口酒,去看一下网上的作法;有时候,光顾着端着酒杯摆Pose了,不小心还搞错了顺序,忘了时间……
……
……
这么说吧,最最后呢,炒回锅肉的锅子,焦黑一片。照片呢,我是没有拍的。但我向毛主席保证,没有焦的那一半还是很好吃,很好吃的!其实,后来想想,当时,专心做菜,不去喝酒,是不是就不会烧焦,然后还可以让我晒出一张漂亮的照片呢?
所以,结案陈词:形式主义害死人啊!下次演大厨的时候,一定不能在厨房只有我一个人的时候啊!
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