原料：

自制酱牛肚 黄瓜 香菜 蒜米 醋 精盐 味精 香油

制作：

1）将牛肚切片；黄瓜洗净拍开切块；

香菜洗净切段；蒜子切末；

2）将牛肚、黄瓜、香菜、精盐、蒜米、醋、精盐、

味精、香油拌匀即可。

郑富军2014年元宵节于济南地壹道