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花生放到烤箱烤熟
晾凉去皮
锅内放水和白糖小火熬制
熬制融化并黏稠时,看的白糖冒的白泡将花生放入 花生放入后,将锅端下,用勺子慢慢搅匀花生,使它沾满白糖 一会儿花生粒粒均匀分开晾凉 将晾凉得挂霜花生盛到盘子里即可
郑富军2010年秋于济南
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