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“烹”然心动 天使之味

(2010-06-11 11:09:11)
标签:

味达美

济南

郑富军

妇幼保健

医院

烹饪

分类: 老郑参加的活动

6月10日下午,老郑和味达美走进社区美食大赛工作人员来到济

南妇幼保健医院进行美食评比,老郑将现场选手做的部分菜品

发上来和博友欣赏!

在这个品尝的过程中,老郑是开心愉悦的,经过一个多小时的品

鉴,最终来自妇产科的杜鹃,供应室的陈小青,分别以繁花似锦

和水煮鱼力拔头筹,获得了本次比赛的冠军!

“烹”然心动 <wbr>天使之味
美女主持人小盖和选手互动

“烹”然心动 <wbr>天使之味

4号选手做的美味银鳕鱼

“烹”然心动 <wbr>天使之味
5号选手做的田园风情,蝎子全是选用野生的,经过腌制入味好,

虾片和蝎子炸制酥脆,配上炝好的菜花、香菜等蔬菜,搭配合理,

营养丰富!

“烹”然心动 <wbr>天使之味
“烹”然心动 <wbr>天使之味


8号选手做的培根蔬菜卷,在生菜里面加入金针、香葱、胡萝卜丝、豆芽等
“烹”然心动 <wbr>天使之味

12号选手做的可乐鸡翅

“烹”然心动 <wbr>天使之味

9号选手做的蜂蜜苦瓜
“烹”然心动 <wbr>天使之味

16号选手做的兰花似锦

“烹”然心动 <wbr>天使之味
17号选手做的三鲜蒸豆腐


“烹”然心动 <wbr>天使之味





文字摘自2010年6月11日《济南时报》B16板


“烹”然心动 天使之味

——— 2010(济南)味达美家庭厨艺大赛妇幼保健院初选赛

6月10日,主题为“展妇幼风采,享健康人生”的2010(济南)欣和味达美家庭厨艺大赛妇幼保健院初选赛在

济南市妇幼保健院职工食堂内火热开赛。
    本次的妇幼保健院初选赛共有16名白衣天使参赛,总参与人数超过70人。院长王冰,工会主席黄毅,

纪委书记李钢华特别受邀出任嘉宾、评委,台上厨艺达人大秀技艺、台下众人分享美食。比赛过程中还

设计了一些健康饮食知识互动问答,观众踊跃参与,现场气氛十分热烈。


    虽然家庭厨艺大赛中的主角“白衣天使”们日常工作繁忙,甚至未进行过专业的厨艺培训,但他们

家家有绝活,个个有绝招。经过一番比拼,最终来自妇产科的杜鹃,供应室的陈小青,分别以繁花似锦

和水煮鱼力拔头筹,获得了本次比赛的冠军,并获得晋级复赛的资格。大赛评委郑富军对选手们的表现

尤为赞赏,表示此次比赛的参与热情超乎了想象,很多人没有经过专业培训和学习,但他们烧制出的菜

肴色香味俱全,很有专业水准,即使一些人菜品水平一般,但却将很多生活元素融入其中,创意出新颖

的菜名,也体现了大家的智慧和勇气。
    比赛之余,参赛选手还为观众展示了文艺才华,现场即兴献上自己拿手曲目,使得大赛氛围更加轻

松、热烈。参赛选手陈晓卿说,“我不是奔着名次和奖项来的,而是想和大家分享我做的美食,如果能

让品尝者开心,我就觉得不虚此行。”谈及此次活动的初衷时,主办方欣和企业领导表示:“为了倡导

积极健康的饮食生活方式及态度,给喜爱烹饪的白衣天使们提供一个厨艺展示与交流的舞台,加深人们

对妇幼保健医师神圣工作的理解,使大家更加珍爱生命,树立积极乐观的生活态度。”这项活动不仅使

白衣天使们展示了工作之外的另一面多彩人生,还培养了大家的饮食情趣,使健康饮食、特色饮食深入

人心,让更多的朋友吃出营养、吃出健康。
    欣和企业作为国内著名的专业调味品制造商,植根于中华美食文化传统,致力于将传统美味与现代

科技完美结合,采用世界领先的酿造工艺,为广大消费者奉献了葱伴侣、味达美、六月鲜等多个品牌的

调味料。多年来,欣和企业始终关注和支持烹饪餐饮事业的发展,多次赞助中烹协、省烹协和各地举办

美食节及烹饪技能大赛等。此次活动也是欣和企业倡导积极健康的生活理念,为大家提供一个良好的厨

艺展示与交流的舞台,丰富家庭烹饪饮食文化生活,分享烹饪乐趣,用心共建绿色健康生活。
    欣和期待您的热情参与,与您共同“用心酿·健康生活”!

郑富军2010年6月11日于济南

 

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