标签:
杂谈 |

金秋十月,丰收时刻,大自然赐予人类的美好食材,阳澄湖大闸蟹横行霸道的季节,品蟹好时光,食在广州第一家广州酒家,怎么可以错过这么美好的时机。

吃蟹,绝对是一种季节性的享受,忽冷忽暖的广州,开车路过异木棉盛开的南方,调配听着myfm880,这个思念的季节,让我想起很多广州的往事。
小时候住在五羊新城明月一路,经常听着收音机里的粤语讲古,中间插播广告如今记忆犹新的食在广州第一家,那时自卑的我都不敢奢望能在广州酒家吃上一顿饭

这些年在体育东,财富广场一带的餐厅品尝过不少,也在广州酒家吃过几次,传统的粤菜风味,楼下的紫荆树也花开花谢好几年,如果那谁还在这里工作,他一定会以华农学子专业向我介绍宫粉羊蹄甲的种类。
而我,这些年也迷上了美味的大闸蟹,秋风想起,广州酒家阳澄湖大闸蟹新品上市,秋风起,肥美的大闸蟹爬上餐桌,最新鲜美味的时候,怎么能不让人垂涎三尺。

长期生长在水质天然无污染的阳澄湖,生长在水草丰茂的地方,吃着小鱼,小虾,螺丝,大闸蟹的蟹体结实,肉质鲜嫩。

为了保持抵达广州的大闸蟹新鲜活力,每天凌晨2点捕捞,包装,空运途中用矿泉水喂养,当天可以抵达酒楼,保持着肉质的新鲜。

吃蟹八件套,

菜单已经体现出美食文化的博大精深,未游沧海早知名,螫封嫩玉双双满。


现场矿泉水煮蟹,蟹肉更加鲜美甘香。


大师傅现场制作小笼包,皮薄,馅多,饱满多汁。

每一个小笼包都精心手工制作。


矿泉水煮蟹。



清蒸大闸蟹,膏黄饱满,肉质厚实,口感真的非同寻常。价值88元


古法大闸蟹闷土鸡



钵仔蟹粉焗蛋

全瑶蟹粉滑豆腐

燕麦野米煮蟹粉

蟹肉炒年糕

蟹肉趴豆苗

蟹粉小笼包


舌尖上的金秋美味,阳澄湖生态基地直供,天天空运新鲜,尽在食在广州第一家的广州酒家。
广州酒家体育东店
地址:体育东路112号百福广场广州酒家(近体育中心)
电话:38809138
人均:100
前一篇:她问我:广州到成都的距离是多长?
后一篇:乐凯撒,满口都是榴莲香的披萨