广州周边乡村游的畅想--以增城,从化,龙门乡村游为例
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也许“久在樊笼里,复得返自然”,对于在广州这样大城市里工作天天吸着灰尘与汽车的尾气的人来说,但又为了生活而奔波的都市人,旅游,甚至是乡村游,这是一件多么奢侈的事情。
不用去很远的地方,只要是好山好水好地方,空气清新一下,休闲一点,好玩一点,他们都会乐此不疲。因为,在都市里太缺少清新的空气了,太缺少大自然的气息,太缺少搞搞新意思了。
广东的乡村游这几年搞得不怎样,没有江西婺源的美丽,没有乌镇的名气,没有九寨的仙境,更没有凤凰文化的积累,虽然很多都搞了农家乐,吃农家菜,游农家,玩农家乐,但主要都是以餐饮为主,过去吃吃饭就了事,也许广东人太爱吃了,民以食为天,但由于只是打着一个名号,并没有真正的打响这个品牌,也没有太多的历史文化的沉淀,因为广东这几年的乡村游一直波澜不惊,外地人不知道,本地人不乐意去,很多流于形式。
乡村游没必要跑去太远的地方,但节目尽量要丰富,可以组团一起出游,可以自驾车,可以骑自行车,也可以参加旅行社,珠三角地区,岭南文化,农耕文化,客家文化,温泉文化。但缺少包装与资源的整合,没有形成规模花发展,如江西的婺源,统一由旅游部门主管,统一包装宣传,将文化做大做强,每个村庄都打出不同的特色,吸引着全国各地的游客前来参观,广东是主要的客源输出地,那么丰富的资源,为何要舍近而求远呢?
广州周边的资源都非常丰富,从化,增城,花都,番禺,惠州的龙门县,再远一点,清远,肇庆,韶关,江门,汕尾,车程在两小时以内为好,适合周末出游,一周辛勤下来,周末散散心,泡泡温泉,亚运会促进了广东绿道的建设,增城,从化等绿道都非常适合都市人放松休闲。
乡村游可以分为不同的档次的,适合不同的人群,不同收入,穷人,也一样需要旅游,现在是全民休闲旅游时代,有退休老人家的休闲养生游,有公司组织的奖励周末休闲游,有自发组织的寻找乐趣游,在广州生活久的人,感觉广州除了逛街,没什么好玩的,物以稀为贵,广州缺少的就是绿色的山,蓝色的天,清澈的水,还有没有压力的生活,鸭梨都很大呀。
周末呼朋唤友,三三五五结队成群,一起骑车到乡村,到小镇,到田野,到农家,到小溪,到远郊。亚运会,政府为市民做的一件实事就是建设了很多很多的绿道,租用自行车,有驿站,有指引,方便和给自行车爱好者出去旅行提供了更多的可能。运动,休闲,还有呼吸在城市里享受不到的空气。同时也让人生更加精彩,生活阅历更加丰富。
更好的是,可以促进农村的发展,解决城市与农村之间的问题。试问,农村如果实收入比城市更高,农村比城市配套也齐全,农村的条件越来越好。你还愿意去城市里窝居吗?
我想很多人和我一样,更愿意去郊区生活,农夫,山泉,有点田。在城市里上班,保持着与这时代的步伐,回乡村生活,养生,保健,休闲。这也是乡村游发展的趋势,让上点年纪的人去回味过去,让年轻一代的人更好的认识农村,认识菜是怎样种出来的,而不是在开心农场里偷出来的。
正如旅游需要文化一样,乡村旅游更需要文化。一个吸引人的地方绝对是一个有文化的地方,从化在乡村游方面下了很多功夫,做足了文章,吃农家菜,从化推出了从化五道菜:泥焗走地鸡,香叶乌鬃鹅,桂峰酿豆腐,吕田炆大肉,流溪大鱼头。泡从化温泉,周恩来总理曾经八次在这里泡温泉,从化温泉出名的是苏打氡温泉。从化宝趣玫瑰世界等这类农业观光项目,集农业,科教,观光为一体,还有火龙果园,荔枝园等水果园,同时还有蜂蜜的农产品等做为特产销售,可以做为景区,又可以做农业产品展示销售,促进着农业的发展,让农民更有钱。并不仅仅是城市才能让生活更美好。
现在增城也在做这方面的功夫,从增城的地图上看,增城的经济发展是南富北穷的,南边的新塘镇是中国牛仔之都,靠近东莞,北边是山区,经济并不发达,增城被评为中国最幸福的城市之一,经济的发展不平衡肯定也让很多执政者花了很多心思,现在广东最长的绿道在增城建成,同时开发了如小楼人家景区,湖心岛景区,白水寨景区,可以自驾车或者自行车过来乡村旅游,增城的迟菜心,黑皮冬瓜,增城挂绿荔枝,增城丝苗米都是非常出名的,规模农业带动了旅游的发展,乡村旅游促进了农业的发展,夏天,你来增城尝一下难得的增城挂绿,品清甜可口的迟菜心,伴一碗增城丝苗米,还有黑皮冬瓜,一块钱一斤的迟菜心,三块钱一大个的黑皮冬瓜,和当地的农民讨价还价一番,做一个农民,其实很容易,最重要的是心态的回归。
从增城正果镇过去一点点,就是一山之隔的惠州龙门县了,龙门县以南昆山和温泉出名,沿着省道S119,永汉镇到龙门县城,一路都是温泉度假村。档次不一,档次高的有龙门大观园,龙门铁泉,龙门天然温泉度假村,相对差一点的有庄加庄温泉,庄明庄温泉,还有档次低的农家里的温泉。乡村游,自然不用太高贵了,选择一些一般的泡可能更加有意境。档次高的服务很好,很多不同特色的温泉池,很好的设施设备,很舒服的环境。但可能少了点乡村的味道。
不管怎样,设施相对齐全就可以了,宁静清悠,就算是低矮的平房,温泉池也就那么几个,简单的篮球场等体育设施,泡完温泉后可以打打球,运动一下,晚上还有篝火晚会,大家一起相聚,喝起歌儿跳起舞,认识的不认识的,玩的就是尽兴。
龙门有胡须鸡,黄皮,炒米饼,还有中国农民画之乡--嘉义庄。当然还可以去果园里摘果,不同的季节吃到不同的水果,蕃石榴,杨桃,桔子。静心体会这大自然,享受给我们带来的乐趣。
有篮球,羽毛球,台球。乒乓球。这一切都是免费提供的。庄加庄温泉。在这温泉山庄里,我尝试了冰火两重天的温泉泡浸方式,在温泉里泡了一段时间后跳进冰冷的游泳池里游一会,再回到温泉池里。这感谢爽极了。很给力。
我一直在思考,农家乐为何搞不起来,一是农家乐很多不诚信的东西,吃农家菜,这农家菜和其他的菜馆一样都是从市场里买回来的,不是你家自己种的,另外无法保证这农家菜是不是有农药,因此只是热了一段时间后冷下去了,并没有火起来。
农家乐没有真正实现农家的生活,没有经过全面的策划,没有大的政策支持,没有包装,不会讲述这农村里的故事,农村其实很多有故事的,你在乌镇,会有人给你讲矛盾的故事,讲大户人家如何生活,婚嫁,习俗。如果广东的农村也有这些,会更精彩,相信会吸引更多人前来参观,了解,融入。
一大坨牛粪,考一下大家的农村知识,这个是水牛屎呢还是黄牛屎?
以前从没想过有自行车驿站,门口的对联说明了一切。行到水穷处,坐看云起时。
小楼人家,去了之后才感觉到真是“小”,低矮的房屋,我站在门口差不多与我头顶持平,这里的村民也高,普遍都是一米六左右。街道很干净,很纯朴的农民。很是喜欢。农村旅游给农村带来了生机,改变了脏乱差,展现的就是现代农村的面貌。
这时我想到,如果我家乡也开发了乡村旅游,如何打造我家乡的特色,客路白切狗,甘蔗,鸭子饭,坐着牛车去耕田,还有我家门前的那条雷州青年运河诉说着上一辈人的故事。
湖心岛景区
最近在墨西哥坎昆气候会议上,有人提出,发达地区应该向种绿地的地方购买碳的排放量,这想这最适合乡村旅游不过了,以增城为例,新塘很发达,但污染比北边大。这时政府就应该通过税收增收新塘的税收,然后拨款给北边的正果,派潭,小楼等镇,促进旅游发展,购买北边的氧气。中国也一样,发达地区向退耕还林地区,大面积种树地区拨款,减少碳排放量,低碳经济时代来的来临。促进南北经济的平衡发展。都市人出来旅游其实也是花钱买清新空气的行为。
亚运会,政府投资了那么多钱穿衣戴帽工程,把很多人家的屋顶都加了一个橙色的盖。为何不在楼顶种上多一点植物,地上已经没有面积了,何不在空中添加多一点绿,广州太缺少绿了。
养胃要决
1、从生活作息上做起,最起码一天三顿要定时定量,最好给自己设定一个时间表,然后严格遵守。这同时会对睡眠时间产生影响,因为一些晚睡晚起的人是早中餐一块吃的,这种习惯必须要改,并不是说晚上吃夜宵可以弥补过来的,因为人的生物钟虽然可以前后移动,但总是在一定范围内,不可能产生太大的差别。如果不相信的话,可以去查一下相关人体生物钟的资料。
2、一般,胃消化功能不好的人,症状是吃一点点就会饱,稍微多吃一点就会胃胀,特别在晚上多吃的话,还会因为胃部滞胀而影响入睡。硬的、纤维类的东西不好消化。因而建议少吃多餐,如果还没到正餐时间,可以补充一些食物,但不宜过多,一定要记住这不是正餐,正餐还是要按正常来吃。食物以软、松为主,一些比较韧性、爽口的东西不宜多吃,因为这些东西最难消化。汤最好饭前喝,饭后喝也会增加消化困难。入睡前两三个小时都最好不要吃东西,否则容易影响入睡,如果觉得肚子空可以多喝水。
3、胃病的人应该戒烟、酒、咖啡、浓茶、碳酸性饮料。
4、豆奶虽好,但为寒性,牛奶也为寒性,胃病的人应尽量少食或不食。
5、馒头可以养胃,不妨试试作为主食。
6、其他蔬菜水果类的食物是人体不能缺乏的,所以应该足量。但最好煮得软一点再吃,这样胃会好受一点。菜和果皮的纤维比较多,可以适度食用,但不宜太多,不容易消化,因而瓜果可以相对多吃。
7、有胃病的人饭后不宜运动,最好休息一下等胃部的食物消化得差不多了再开始工作,或者慢步行走,也对消化比较好,总之,餐后不宜工作。
8、非急性情况下,不提倡吃药,因为长期吃药都有副作用,而胃病是一种慢性病,不可能在短期内治愈。如果需要,提倡去看中医,中医的良方对于养胃特别有效。
9、木瓜适合胃的脾性,可以当作养胃食物,不过对于胃酸较多的人,不要使用太多。而且,一定要记住,胃喜燥恶寒,除了冰的东西以外,其他寒凉的食物像绿豆沙等也都不宜多吃。
10、再提一次,胃病是一种慢性病,不可能在短期内治好。治病良方就是靠“养”,急不来,只能从生活习惯的改良中获得。我们都需要一个好的胃,这些习惯的改变都是必需的。

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