作为东方卫视知名英语节目《洋厨房》的唯一酒店代理商，《大酒店GRANDHOTELS》杂志负责选择五星级酒店的名厨来参加这档节目。这档节目不仅在新闻综合节目中播出，而且还在中央9套重播。《洋厨房》是一档全新概念的栏目，中西合璧，每周六播出，由东方卫视获奖制作班底制作。五星级酒店所有知名的大牌厨师通过节目与观众近距离接触，像明星般展示着他们的技艺、做菜秘诀以及个人风采。来自澳大利亚的节目主持人Heidi Dugan不但带您一同去超市购物，还将现场演示如何烧制。《洋厨房》将挖掘你意想不到的潜能。每个月的最佳节目都会在《大酒店GRANDHOTELS》上刊登。

由东方卫视、《大酒店GRANDHOTELS》和新浪网主办的“2007年度最佳厨师”的颁奖盛典将于2007年12月7日，周五晚6：30，在上海扬子江万丽大酒店举行。届时将在所有参加过和即将参加《洋厨房》节目拍摄的五星级酒店厨师中角逐出各类奖项。

除了“2007年度最佳厨师”这个大奖外，还将有不同的奖项将授予在节目中表现突出、有个性的厨师。评判的标准是由《洋厨房》节目的主持人、东方卫视《洋厨房》节目制作人、《大酒店GRANDHOTELS》编辑、节目收视率以及从8月1日起，东方卫视观众、《大酒店GRANDHOTELS》及新浪网读者的投票共同决定。

所有上海及周边省市五星级酒店的总经理、公关总监、餐饮总监以及参加过节目的厨师都将出席此次盛宴，来宾还包括主流媒体，五百强企业酒店客户，总领事夫妇等社会名流。到场嘉宾皆以晚装出席。

本次盛宴赞助商的挑选正在进行中，其中包括晚宴冠名，奖项冠名，当晚将开设赞助商陈列区域作为回馈。同时，印刷品回馈包括：邀请函、节目说明、特别限量版的厨师菜单、当日菜单及在所有装饰区域。媒体支持：主办方四个月宣传。