宾至如归的春意
仿佛就是在昨天,各大酒店的老总都在忙着圣诞的点灯仪式,春节除夕的年夜饭,一瞬间,春天就已经到了我们的面前,一个崭新的世界把绿意重新带给了我们。
“小楼一夜听春雨,深巷明朝卖杏花”。俞平伯在“湖楼小撷”文中以为“自来春光虽半是冉冉而来,却也尽有翩翩而集的。”上一期《大酒店》圣诞新年专辑中,有节日花饰集锦,其浓郁的芬芳将冬日的阴霾变成了节日的灿烂。这一期中,又有各大五星级酒店为春季商旅客人提供的多类套餐服务,其设计之心,服务之细致,仿佛是忽如一夜春风来,将千万朵梨花杏花,姿媚横溢地全部呈现在了我们面前。
春天,意味着勃勃生机,象征着万象伊始的更新。都市中的人们除却厚重的冬衣,备了踏青的心情。其实不必走远,这座城市中的五星级酒店里已经为各位准备了盎然的春意。
其实,酒店业可以说是在服务业中最有季节特色的一种。每个季节有每个季节的色调,内涵和承诺。不是吗,冬日的壁炉边,炉火将掩映在圣诞树下的礼品盒照得若隐若现。而春天,则是在萌萌的浅绿挂在枝头时,酒店大堂的弦乐小乐队用四重奏演出“春之声”,表达了这个季节人们美好的心情。每个季节,酒店都为它的客人提供了一份惊喜。
曾何几时,儿时对春天的向往,变成了人生途旅中对前途的迷糊和徘徊。在香港时,看到酒店的员工,在圣诞狂欢后的清早将各种节日的彩饰拿下,仿佛是毫不留情地把我们的节日心情也一同丢进了垃圾桶。但事实正好相反,就如同传说中的大自然,每年冬天会将所有的一切一笔勾销,到春天来临时再让所有的美好事物重新奇迹般复苏。
酒店是四季的舞台,把不同季节的缤彩纷呈献给大家。无论是婚庆还是小酌,酒店的设施都全以最大限度用这个季节的色彩给客人装饰上美丽的彩绸。
杜甫在“两个黄鹂鸣翠柳”中想到了二月的江南,自然春天随着四季来到人间,或许杜甫会对今天酒店中的春天讥为人造。但要知道,这人造的春天中有多少酒店员工们的心血。为的是每个来到酒店的客人真正感受到宾至如归的春意。那么这人造又有什么不好。
春天给人以希望,给人以鼓舞,让我们祝愿每个到酒店的客人都在酒店中体会到家庭事业的春天,愿每个酒店都能在春天有一个满堂红的开端。
经济学家们往往根据日报的广告量和报纸的厚重轻薄到判断出的经济形势的好坏。实际上,酒店的客流高低与消费多少可谓真实的经济晴雨表。我们由衷希望这个春天的经济是一个真的经济的春天,也是酒店业的春天。
这里我们仍然要重复那句话,《大酒店》并不是要自诩为酒店经济把脉,也非为读者引导某种潮流,我们只是希望所提供的咨询能为酒店经营者有所借鉴,为各位商旅人士和需要酒店服务的消费者提供切实有用的信息,方便各位的消费。
李燕
主编
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