Jodie 自制自拍  辣炒鲜鱿

  周末的两个下午做了一些自己拖了很久的工作，在浓茶和咖啡的辅助下还算是发挥的比较高的效率。  两天热热的天气，还好在家猫着做这个——早晚也是逃不过的！总算是暂告一个段落，累死我了。。。

  累的我好像连周末还做了些什么都想不起来了！  周末和姐姐在网上视频聊会儿，交了物业费，到超市采购！还行，还记得几件事，周末我忙我的，LG自己看电视，房间里显的很安静。忙的我满脑子都是。。。  LG知道哈。。。。

  最近常常乱想很多东西，把自己的毛躁的心情也做了些梳理。是呀！做事、看事一定要权衡着来，很高兴有时可以和另一半一起交流。包括他周末做的梦，哈哈。。。场景很美好！梦到我在一个湖里，把面条浸在湖里过凉，那里的水是流动的！还说我在切一个和人差不多高的牛肉，把切好的大片的牛肉片穿成串。 他则在一边像周末看的《画皮》里的蜥蜴一样的吃东西！？  这个不太美好。

  其实有时觉得生活好像是一成不变的，经历了周末的梳理，对之前的想法有了改变。有时人虽然是要往前走往前看，但一定要找个时间停下来回过头看看。

辣椒炒鲜鱿 

材  料：

鲜鱿鱼1只、青辣椒5~6只、香葱、蒜蓉、白胡椒、盐、鸡精、糖少许、油。

做  法：

1、将鱿鱼须切下，剖开，去掉内脏、外面的薄衣、洗净备用；

2、鱿鱼、青辣椒均切宽丝；

3、锅烧热，放入油，然后放入葱、姜丝炒香；

4、接下来放入切好的鱿鱼丝，炒到鱿鱼肉卷起发白；

5、再放入一些白胡椒（现磨的最好）、炒香后下入辣椒丝一起炒；

6、待辣椒颜色变深些后，加入盐、鸡精、糖调味翻炒几下即可盛盘。

小贴士：

* 此菜要大火急炒。

* 鲜鱿鱼的外面的薄衣撕掉后，炒出的菜颜色、味道更好。

此菜特点：

鲜鱿脂肪少（胆固醇稍高），青椒富含维生素，这是一道十分健康的菜式。

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。Jodie的日子。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

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十二道美味、解馋的海鲜吃法

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桜の雨,いつか  松隆子