

2014年年初五,康妮向大家拜年啦~~~~
祝身体健康,万事如意,心想事成,财源广进,步步高升,马年大吉大利!
2014年的春节,康妮一家三口飞到上海和父母弟弟一家团聚!父母是传统的广州人,过年最重视两顿饭——除夕夜的团年饭和年初二的开年饭,我喧宾夺主做了这两顿大餐的大厨!除夕夜的团年饭材料都是弟弟和弟媳准备好的,我只需要加工上菜,年初二的菜谱则是任我随意发挥的!回来看VICKY摄像师的照片,除夕夜是江南风味,开年饭是粤式。
除夕的年夜饭共9人,热菜,冷盘,点心摆满一桌,虽然都是家常菜肴,但是吧,看着图片感觉还是在家最温馨最欢乐,一家人欢聚一堂,一家人的欢声笑语,老老小小的开心笑脸,这就是最有年味的!
我家的年夜饭是群策群力的喔,年夜饭的总策划是弟弟和弟媳,厨房统帅是我父亲,他负责告诉我酱料,锅碗瓢盆放在哪儿,身为大厨的我初来报道不熟悉环境嘛,蜗牛是副手,上菜呀指导呀都是他一人担当!看图就知道其他人的责任啦

团年就是家人聚在一起,欢聚天伦,看看老人和小孩们的笑脸~~~~~~


这次的年夜饭拍摄工作都是由VICKY完成的,边玩边拍,这责任心就值得表扬,谢谢啦~~~~~~
年夜饭我只顾着一个菜接着一个菜地制作,到底有多少,现在数一数
1、卤水猪蹄
2、无锡糖醋小排 3、苏式咕噜肉 4、西湖牛腩煲 5、高汤鸭子火腿蔬菜煲 6、炸肉丸7、时蔬炒鸡丁 8、橄榄菜炒四季豆 9、白灼八爪鱼
10、素鲍鱼
刚好十个,十全十美呀~~~~~
还有一锅红红火火团团圆圆的汤羹,用番茄等做成的。
主食:八宝饭和大米饭,点心:榴莲酥和黄金糕。



味道怎样,问问小BB吧

~~~~~小BB刚满五个月,童言无忌


再来看看我的父母,
还有劳苦功高的蜗牛,吃饭还戴着围裙,多勤劳的人儿
~~~~~
蜗牛还指挥VICKY拍了过程图,那么快的节奏,VICKY拍着拍着就去了另一场景

VICKY要跟表妹一起砸金蛋,热热闹闹,欢聚一堂那就是团年~~~~~~
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