继续说来我家的帅锅，与帅锅对话要斗智斗勇。举个例子吧，某天早晨，

     我问：“平常那些是你不吃的？我要去买菜了。”

     他答道：“天上飞的，水里游的，我都不吃。”
     我说：“那你错过很多很多好吃的，像海鲜都是水里游的。”我想了想呛他道：“我记得去年一起吃饭，你还吃虾，是白灼虾。”

     他淡定地说：“那我改成‘不吃海里游的’，之前吃的那些虾都是河里的。”

    “强词夺理！我分不清河里还是海里，干脆今天我们吃牛肉。”

     他焦急地说：“牛肉我也不吃的。”

     我反驳道：“难道牛是天上飞的吗？还是海里游的呢？”

     他说：“有的牛是在天上飞的！”

     我打趣道：“吹牛呗！就像你现在这样。”

     他认真地强调：“我真的不吃牛肉呀！”

     康妮是家里的煮妇，完全按照小孩的话去做饭做菜，无法保证营养均衡。所以嘛，过两天就来了这道【孜然牛肉粒】

    康妮不是要跟帅锅作对，而是牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。牛肉里的氨基酸组成更接近人体需要，能提高机体抗病能力，还能补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，消水肿，化痰息风，止渴止涎等功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。营养丰富又美味的牛肉怎能错过呢？

    康妮所了解的帅锅，喜欢重口味，孜然和牛肉很搭，孜然气味甘甜，辛温无毒，具有温中暖脾、开胃下气、消食化积、醒脑通脉、祛寒除湿等功效！当遇到味道香浓的【孜然牛肉粒】，口口声声说不吃牛肉的帅锅吃得欲罢不能！一碟简简单单的【孜然牛肉粒】就能征服宣称不吃牛肉的帅锅，帅锅用勺子一勺牛肉粒就有彩椒和玉米粒，蔬菜和牛肉伴着粒粒白米饭让帅锅吃得有滋有味！

===========孜然牛肉粒===========

材料：牛肉236克（图1），玉米1根，红彩椒1个，料酒，盐，红烧酱油，孜然粉，蚝油适量。

做法：

1、红彩椒切小块，玉米取出玉米粒。

2、牛肉切牛肉粒，加入料酒、盐、红烧酱油、孜然粉，蚝油拌匀，腌制30分钟。

      

3、锅中放入少许油，油热后加入腌制好的牛肉粒翻炒至变色，撒上白芝麻盛出。

4、把玉米粒炒片刻加入适量的清水，盖上盖子焖至软硬适中。

      
5、玉米粒收干水时，加入红彩椒炒片刻，盛在碟子上。

6、在蔬菜面上放入炒香的孜然牛肉粒，即可食用。

      
    这道【孜然牛肉粒】让宣称不吃牛肉的帅锅都欲罢不能，还等什么呢，盛一碗饭开动吃香喷喷的【孜然牛肉粒】吧！