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草莓蛋糕卷

(2010-12-24 21:55:16)
标签:

connie

蛋糕

育儿

分类: 生活点滴之二蛋糕

草莓蛋糕卷草莓蛋糕卷
     草莓蛋糕卷是我看到“红宝石蛋糕卷”  就想按照方子做的,但是VICKY同学喜欢草莓,不喜欢吃草莓,父母看到奶油就畏惧,于是采用了秘密掩护的方法:把淡奶油和草莓搅匀代替平常的油脂部分,没想到做出来的蛋糕在阳光下仍然看到淡淡的羞涩的粉红,味道有草莓的芬芳。

材料:

A蛋黄6个(小的土鸡蛋),细砂糖20克,蜂蜜15克,低筋面粉60克;

B蛋白4个,细砂糖50克,白醋少许;

C动物性淡奶油、草莓和10克细砂糖一起用料理机打匀,溶液约100克;

 

     草莓蛋糕卷
   一起品尝草莓蛋糕卷吧!

草莓蛋糕卷
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