这个卷饼惹得LION不高兴，事缘昨天咨询我家两位大人，早餐是吃咸味蔬菜香肠煎饼还是甜味的香蕉煎饼，女儿反应快大叫：“香肠的，香肠的。”LION则说：“香蕉的好吃点。”他们各执己见，平息争吵是我的一句话“各做一半，各取所需。”怎知今天早上做的时候觉得做两样分量多吃不完，只做了一样煎饼。LION一看是杂菜香肠，就问“有香蕉的吗？”“改天吧！”O(∩_∩)O~仿佛由此可见在我的心目中女儿还是比较重要。到了中午他还在唠叨：“听小孩的话，做不出来真是一般般。”醋意十足啊！

     这是非常简单的早餐，先调面糊，煎成一块块的薄饼，广州人把这称为“薄撑”，我的好像不够薄，软硬程度按照个人口味，把杂菜和香肠用叉烧酱炒熟，一块薄饼放入一些杂菜和香肠，再把它卷起来方便食用。