节目预告：河北卫视《我家厨房》从大年三十到初七每天下午5点40连续播出，欢迎大家收看！借河北卫视给大家拜年！

北极狐：谢谢支持。

梅子：祭灶好，一家之主保佑你兔年顺心顺意心想事成。

月是泪的痕：这时候蒜放在醋里有10天半个月就绿了，老北京人腊月初八这天都会泡，过年时正吃开胃去油腻，蒜酸醋辣。

茵梦湖：谢谢你送来的美好祝福，愿我们同福同乐，谢谢支持。

珊珊：恭喜！恭喜！添人进口喜事，哈哈小虎妞还是个虎尾巴尖哪。

今又起了个大早，女儿开年会上午的飞机一走就是5天，她前脚走我后脚拆被子洗，屋里有暖气一会就干带着手又做起来了，过年换新被罩新床盖，就差没洗脚垫了，这卫生搞的彻底，不过也的确够累，剩下的就是往家买年货了，今买了饺子面，两个大肘子和五花肉都选的黑山猪，这会酱早点过两天在酱肘子，今年的大年初二就立春了所以提前备上，闺女不在又有昨的剩饺子就没做饭，找出以前的图片先介绍酱肘子做法：洗净去骨把肘子翻过来，也就是皮朝里，往肉上抹五香粉，再翻回来用白线梆紧放在热水的沙锅里，骨头也一同下锅，放炖肉调料包超市有卖，葱姜大火开锅中火慢煮，用筷子俏使劲可以扎透关火，把肘子放在炒锅里，放适量原汤、老抽、料酒、冰糖、盐继续煮上色，上色关火在汤里多泡会好入味，凉透切片要多薄有多薄。吃时也可配蒜汁或醋、甜面酱味也么错，我酱了两个前肘。