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香油

(2006-06-29 23:54:55)

前几天我们小区来了一条狗,脖子上还戴了两个响铃,不知是走丢的,还是被遗弃的,好可怜,每天就在小区的树底下趴着,小区里有位大姐给它放了一碗水,每天早上上班去我都给它带一根肠吃,它怕人,只能把肠放在地上。昨天下了雨也不知它在哪呆着,今天我就没见到它。心里还挺难受的,不知是找到了主人,还是……

说个高兴的少吧。朋友今天送了我一瓶香油这可是真正的香油,市场上没的卖,这才叫香哪!其实香油有很多种,一种是压炸的,一种是小磨的。老北京都吃小磨香油,因为小磨香油是先将芝麻炒了再磨香油,这样出的油特别香,但出的量少。香油适用于吃明油,喂馅。最好不要加热,香油受热后味不好。近期我会很忙,北京五的<身边>节目请我拍小窍门,<食全食美>要拍私家菜,大家想看那些菜告诉我,我争取在节目里做。

今天就有个热心观众问我,你家的油壶在那买的,其实我家的油壶并不好用,是因为壶嘴的事,容易往外流油,这壶是买东西时捆绑送的。

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