露卡素有机生食让我女儿告别肝炎
(2010-01-18 10:32:23)
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分类: 细胞营养和一氧化氮分子 |
露卡素有机生食让我女儿告别肝炎
我,谢美子,福建福州人,1977年12月生于一户农村普通农民家庭。小时候的日子寻常的不能再寻常,日出而作,日落而息,“富裕”在我们这个村还没排上号。小时候的我经常感冒,隔三差五就得打针吃药,屁股也没少受罪,经常被针扎的结块。母亲根本不懂的营养,认为吃饱饭就是最大的健康。爸爸倒是懂得一点,要吃维生素含量高的蔬菜和水果,但是具体应该怎么吃,他也不太清楚。就这样到了初中体检的时候,我被确认为乙肝小三阳,乙肝小三阳是什么“科学名词”,我哪知道,只听医生跟妈妈说,“现在很多中国人都有这种乙肝”。我们也就安心了,不管了,该怎么吃还怎么吃。要是这个时候能够懂得一些营养,或许~~~
要说健康人人都想有,对于那些失去健康的人,那更是特别想要健康了,但我们的健康知识有多少呢?有哪些健康知识和理念是正确的呢?这十年来我也陆陆续续学了许多关于健康方面的知识,但2008年一次偶然的机会,在福建的新华图书馆,买了一本西木博士关于营养的书,所接触到的生食理念,让我眼前一亮,真的有所不同。这本书是我更深的体会到自己在日本的饮食是非常健康的。200年我跟随丈夫去了日本,在日本的时候,看见日本人吃生鱼片,吃生菜,还有日本饮食的多样化,都觉得不可理解,但其实恰恰是在日本生活四年是我身体最棒的四年。日本一位著名的女企业家山田惠子这样说:“真正事业成功的漂亮的女人,一定是会吃的女人。”记者在采访她的时候,满桌子的刺身(生鱼片),大概有十几种,生菜沙拉,生菜种类也有十几种,六分熟的烤肉,味增豆腐海带汤~~~~她们还吃鱿鱼生拌,包括鱿鱼的内脏。每种量都不多,但品种繁多,而且生吃的程度很大。不知不觉我也学着生吃了,吃生鱼片,吃生鸡蛋,吃生菜~~~~~
由于自己有大三阳,真的希望自己的孩子以后健康。在日本怀了第一个孩子,是个男孩,两对半检查第二项还是抗体,特别高兴。后来到了美国又随着美国人的饮食习惯,吃烤肉,比萨饼,面包~~~~~总觉得身体没有在日本那个时候来得健康,有时候又感冒了。这时候怀上了第二个孩子,是个女孩。因为我老公的公司在北京又有一家分公司,我们就从美国出差到了北京。北京的气候环境真的有点不适应,因为我们毕竟是南方人。女儿来北京后得了一场大病,检查是黄疸,且两对半检查为大三阳,转氨酶迅速提高。在北京世纪坛医院的检查结果为谷丙转氨酶(ALT)700U/L,谷草转氨酶(AST)为600U/L,第二天在首都医科大学附属北京佑安医院检查结果为ALT谷丙转氨酶1200U/L,谷草转氨酶(AST)900U/L,总胆红素(TBIL)40UMOL/L,孩子有总处于极度疲劳状态,病情不断恶化。那时候,女儿才七八个月,也就是2008年的秋天,我们的心情别提多伤心了,整天以泪洗面,那么小的孩子,满身插满了针孔,不停的挂点滴~~~~
那一段日子真的太灰暗了,还好接触过西木博士的营养革命,得知肝脏问题,主要是减少毒素的摄入,食物尽量生吃和补充必要的营养素。住院期间,北京佑安医院的肝脏主任医师,他们也认为我女儿这种情况,95%的可能性不可能转阴,而且想让肝功能恢复正常,乐观的需要一个月左右。根据西木博士的营养理论,我给女儿每天的食谱安排为:
上午
8:00
午餐
11:30
经过专业的一周调理后,我女儿有明显的好转,但在第八天的时候,因女儿太小可以打点滴的血管几乎都扎过针了,未扎过的血管难于寻找,我决定不再住院了,回家自己调理,尽量多吃一些抗氧化性高的食物,一天尽量喝上3~4杯不一样的果蔬汁,食物种类尽量多样化,亚麻子粉也是不间断过,我不想让以前的营养无知在我女儿身上重复,尽可能的给女儿营养调理。调理后的25天左右,又到北京佑安医院复查,谷丙转氨酶(ALT)14.9U/L,谷草转氨酶(AST)41.3U/L,总肝红素7.2UMOL/L,直接胆红素3.1UMOL/L,基本上正常,两对半检查结果HBSAG(—),ANTI-HBS(—),HBEAG(—),ANTI-HBE弱阳性(+,—)ANTI-HB(+),荧光定量乙肝病素脱氧核糖核酸检测佳(5×102拷贝、ML),检测下限为5×102拷贝/ML。基本上那个没有什么大问题了,当知道这一刻的结果后,就想身上的万金重担放了下来。真想跟所有的人拥抱,这种心情无法用言语形容。我久久的站在医院的马路边上,对着天对着地大哭了一场。
我想日本的所见所闻和自己在日本的体会,以及我女儿的成功故事,包括我自己和现在我的家庭生活,都跟西木博士的营养学最密切的联系上了,希望看到我故事的人能得到一点帮助。
真的非常感谢西木老师,谢谢您的健康理念。希望您的健康事业越做越好!
2009年12月22日,于北京

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