这两款共同的特点是都用了老面和全麦粉，盐有一种没放有一种放了一点，以至于几乎吃不到咸味，老公问，为什么不撒点海盐在面上？看来，有盐才能调出面粉的味道。因为放了老面，这两天觉得面包没以前那么硬，是心理作用吗？