有人问我，你究竟在忙什么？仔细想想，好像还挺多，一醒来，测量晨脉，不过没有带秒针的钟，测得磕磕绊绊；最近不怎么晨跑，不是累就是没欲望，只好把运动安排在更晚的时候；把《跑步圣经》看完，快到制定计划部分了，要做未来40多天的训练计划；今天打球吗，这一直是最近缠绕我的问题，越不想打，越打得差，就越要打；昨天的锻炼记录好了没？没有的话就赶紧写下来；今天下午有网球、羽毛球直播哦，直落到晚上，好戏连台，昨天每一场ATP都很精彩，今天继续？昨天做了盐面包，做了8条，今早早餐后只剩下两条，看来销量不错……博客是不可少的了呵呵

好吃自然受欢迎，归根到底，是芝士受欢迎，但凡加了芝士的面包，都很香，这种，在面包上面还撒了一点海盐，就更有风味了。

【爱与自由的盐面包配方】（参考分量：11个，我做了8个，如果11个，就更袖珍了）：面包粉（我用了高筋面粉）187克，低筋面粉63克，快速干酵母2.5克，细砂糖15克，盐3/4小匙，蛋38克，水112，淡奶油25克，黄油15克。

馅料：有盐黄油110克（我按实际铺上去一层，不需要准确称重）

表面装饰：蛋液，片状海盐（我用磨碎的海盐）

这一次和面没有上次那么狼狈，基本上没有出现粘手，最近几次我和得都有点软，以至于第一次发酵，用手指插进去，都把面带起来，不过没太在意，到一个小时就进行下一步。

问题依然有，第一，没发得像介绍的那么大，所以师傅能做11个，而我只做了8个，第二，不知道是什么原因，一烤，里面的黄油就漏出来了，是黄油放多了、皮太薄还是没封好口？还是要先冷冻一段时间吗？像上次做蛋糕，师傅先把饼面冷冻，起到定型的作用。