这几天全国的天气都不怎么好，降温、下雨、阴阴沉沉的周末，但丝毫没有影响喝我的明前茶。

茶叶是托我同事从浙江的老家买的，我同事去年就拿来给我们尝过，很清甜，是他们村种载，并未经过任何加工。已过一年，还回味无穷。不过，今年，当我们纷纷落订的时候，我同事有点伤感，他说，以前的茶都是他老爸自己上山摘的，但今年，八十高寿的老人感冒了，不能亲自上山，不过还是可以让山上的村民采摘后送下来，再由同事的亲戚寄到北京来。在收到茶叶的时候，我脑海里浮现了一个素未谋面的老人的身影。

我是个粗人，对喝茶简直牛嚼牡丹，为了不糟蹋这来之不易的明前茶，我尽量按照听到的而且能记住的做法去做，就是，第一轮洗茶，第二轮及以后，每次倒出4/5的茶来喝，留下1/5作为下一轮的茶引。照葫芦画瓢，但感觉喝出来的味道差别不大。可能是因为我不喜欢喝浓茶，不喜欢一次放太多的茶叶吧。