为“一滴香”正名有害无益

碧华先生清早浏览新闻，被一则消息所震惊。曾被视为有毒化工原料的“一滴香”，昨天被卫生部“正名”。卫生部昨天特地召开食品添加剂新闻通气会，称经质检总局、国家药监局等多部门调查发现，“一滴香”、“火锅飘香剂”等产品属咸味食品香精，如按照标准使用对人体是无害的。

“一滴香”之类的食品添加剂目的是为了“口味好”从而吸引消费者而牟利，卫生部的这个“正名”却让我很倒胃口。

去年，多家媒体报道“一滴香”在火锅店、麻辣烫、煲汤店广泛食用，滴入“一滴香”，清水就能变成高汤。但有媒体称，人若长期食用“一滴香”将危害肝脏。

于是，消费者便认定“一滴香”是有毒的，而卫生部此番“正名”，本意是消除消费者恐慌心理，殊不知犯了不可饶恕的错误：纵容一些商家在食品中使用有毒化工原料！

因为卫生部的“正名说”中表明，“如按照标准使用对人体是无害的”，即“一滴香”如果超量了，就是有害的。这就等于承认“一滴香”还是有毒的，只是一次性使用时不超量就不会毒翻人！问题是，无数个火锅店、麻辣烫、煲汤店的伙计们，在往食品中添加“一滴香”时，他那手上动作有规范么？卫生部是否还得为他们制定一个添加标准？

从健康的理念来说，不破坏食品的原味才是有益于人体的，通过使用化工原料来提高所谓“香气”来吸引消费者而牟利，本来就有有违道德之嫌，为人民健康担负重责的卫生部不但不对此行为给予制止，反而为其正名，令人匪夷所思。于是碧华先生就不难理解，为何近年来出现了如此多的问题食品！如：胶面条、皮革奶、镉大米、石蜡锅、毛酱油、牛鸭血、药火腿、双氧翅、碘雀巢、红心蛋、糖精枣、氟化茶、铝馒头、硫银耳、农药菜、瘦肉精、三鹿粉、箱子馅、甲醇酒、人造蛋、纸腐竹、地沟油、罂粟汤、塑料米、避孕鳝……卫生部对待“一滴香”的态度，让碧华先生对食品安全更加担忧了，得到正名的“一滴香”产家和使用者，可以肆无忌惮的使用了，在利益的驱动下，又怎能做到“按照标准使用”？！

时政评论：

  假如没有邱小姐（图） “京十五条”微调说明了什么 培养小学生官瘾让教育忐忑了     北京限购令是对北漂族的驱逐令么     不回家看老人将犯法作用多大？   失足妇女不如称性工作者（图） 官员麦良与农民赵作海的命有何不同…